Окрошка с курицей и помидорами
Рецепт от: Суркова Вита
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 5
- Калорий: 57 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На природу, На обед
Очень вкусная, яркая окрошка с курицей и помидорами - отличное блюдо для вашего стола в жаркие летние дни.
Любителям окрошки рекомендую попробовать приготовить рецепт окрошки. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
- Филе куриное (отварное) 200 г
- Колбаса полукопченая 70 г
- Помидоры свежие 2 шт.
- Огурцы свежие 1-2 шт.
- Яйца отварные 2 шт.
- Зелень (лук, укроп, петрушка)
- Чеснок (молодой) 2 зуб
- Соль, перец черный молотый (по вкусу)
- Кефир 400 мл
- Вода кипяченая (охлажденная) 100-150 мл
- Лимонный сок (по вкусу)
Приготовление
-
Куриное филе порезать небольшими кусочками. Добавить порезанную мелким кубиком колбасу.
-
Добавить порезанные небольшими кубиками помидоры и огурцы.
-
Сюда же добавить измельченную зелень и яйца.
-
Посолить и поперчить, добавить чеснок, пропущенный через пресс, перемешать.
-
Кефир развести кипяченой холодной водой, залить подготовленную смесь. Лимонный сок добавить по вкусу. Окрошку охладить. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую диетическую окрошку. Должно быть вкусно.
Фото окрошки с курицей и помидорами.
Окрошка на айране
Окрошка
Окрошка на уксусе
Окрошка
Окрошка на квасе
Окрошка
Комментарии к рецепту
Суркова спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Суркова, сделала сегодня окрошку с курицей и помидорами.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт окрошки с курицей и помидорами.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Большое спасибо так вкусно
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Всем привет. Наткнулась на окрошку на кефире с копченой курицей без картошки vkusnoprigotovim.ru/supy/okroshka/okroshka-na-kefire-s-kopchenoi-kuritsei-bez-kartoshki и он меня заинтересовал.
Суркова большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала окрошку с курицей и помидорами — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит окрошку с курицей и помидорами, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от окрошку с курицей и помидорами.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала окрошку с курицей и помидорами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим окрошку с курицей и помидорами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Попробую приготовить окрошку с курицей и помидорами.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать окрошку с курицей и помидорами.
Раньше думала, что окрошку с курицей и помидорами, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Суркова, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Окрошка с квасом
Окрошка
Окрошка на воде
Окрошка