Окрошка с красной рыбой на квасе
Рецепт от: Софья
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 55 ккал
- Кухня: Авторская
Летнее наслаждение для самых любимых! Рецепт особенной окрошки с рыбой!
Необычный рецепт окрошки мне недавно посчастливилось попробовать в гостях, непривычно, но вкусно.
Любителям окрошки рекомендую попробовать приготовить рецепт окрошки. Очень даже ничего.
Ингредиенты на десять порций
- Красная рыба - 1 шт.
- Картошка - 5 шт.
- Яйца - 5 шт.
- Огурцы - 4 шт.
- Редис - 5 шт.
- Зелень - по вкусу
- Лук - 0.3 шт.
- Майонез - 3 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Квас - 1.5 л
Приготовление
-
Для приготовления окрошки с рыбой необходимо почистить и мелко порезать копченую скумбрию. Отварить картофель и яйца.
-
Вареный картофель и яйца нарезать мелкими кубиками.
-
Добавить порезанные свежие огурцы, редис (редьку), зеленый лук и зелень. Посолить, поперчить по вкусу.
-
Добавить квас.
-
Добавить по вкусу сметану, майонез, горчицу. Окрошка с рыбой готова.
-
Подавать порционно с хлебом.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую окрошку на квасе. Должно быть вкусно.
Фото окрошки с красной рыбой на квасе.
Окрошка с селедкой
Окрошка
Окрошка на уксусе
Окрошка
Комментарии к рецепту
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Окрошка с красной рыбой на квасе просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить окрошку с красной рыбой на квасе - очень вкусно!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили окрошку с красной рыбой на квасе.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Рецепт в закладки, также как и постная окрошка на квасе.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Софья
Как же всё у тебя аппетитно!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала окрошку с красной рыбой на квасе первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Софья, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант окрошки с красной рыбой на квасе.
Мне он нравится больше других.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Окрошка с хреном
Окрошка
Окрошка на тане
Окрошка