Рецепт от: inears
Расскажу, как сделать гороховый суп с фрикадельками. Получается очень аппетитное и сытное блюдо. Красиво выглядит, так что нравится и взрослым, и детям. Попробуйте, вкусно и полезно!
Любителям горохового супа рекомендую попробовать приготовить рецепт супа горохового. Очень даже ничего.
Горох замачиваем на ночь в холодной воде. Меняем воду, ставим на плиту. Когда начнет закипать, снимаем пену и добавим картошку ломтиками. Варим на маленьком огне.
2. Лук и морковь обжарим на растительном масле. Если хотите суп пожирнее, - фрикадельки из фарша тоже обжарим.
3. Я фрикадельки не обжариваю. Они у меня хранятся замороженными, просто шарики из фарша. Бросаем их в суп, когда горох и картошка почти готовы. Варим до готовности.
4. Суп готов! Приятного аппетита!
Это очень простой рецепт горохового супа с фрикадельками. Сделаю только несколько уточнений. Если фрикадельки готовите сразу, смешайте фарш со специями и лепите шарики. По желанию можно лук измельчить и смешать с фаршем. Если вам нравятся "румяные" фрикадельки в супе - обжарьте их на растительном масле. Желаю удачи!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гороховый крем-суп. Должно быть вкусно.
Гороховый суп Осенний
Гороховый суп
Гороховый суп с салом
Гороховый суп
Комментарии к рецепту
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Спасибо большое за рецепт горохового супа, inears.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Inears, рецепт замечательный, спасибо!
Искала гороховый суп, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Несу свеженькое! Рецепт http://vkusnoprigotovim.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-puchero, обязательно к ознакомлению).
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею горохового супа.
Оооочень вкусно получилось
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Гороховый суп Пучеро
Гороховый суп
Крем-суп гороховый
Гороховый суп