Цацики с перцем и питой
Рецепт от: hounofro
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 220 ккал
- Кухня: Греческая
- Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
- Вегетарианство: Лакто
- Способ приготовления: Без термообработки
- Повод: Ужин
Этот вариант известного соуса очень просто приготовить на собственной кухне за рекордное время - всего 10 минут. В сочетании со свежем болгарским перцем и питой цацики станет отличной закуской на обед, ужин или на фуршете.
Любителям соусов рекомендую попробовать приготовить рецепт фокаччи с помидорами и перцем. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- 4 питы
- 2 длинноплодных огурца
- 2 зубчика чеснока
- горсть листьев мяты
- 2 сладких перца
- 250-300 натурального йогурта
- 100-150 г мягкого творога
- лимонный сок
- оливковое масло экстра вирджин
Приготовление
-
Очистите от кожуры огурцы. Натрите на крупной терке, посолите и выложите в сито на 10 мин Дайте стечь излишкам сока.
-
Мелко порубите зубчики чеснока и мяту
-
Красный и желтый сладкие перцы разрежьте на 4 части, удалите семена и перегородки. Нарежьте мелкими кубиками.
-
Смешайте в миске натуральный йогурт и творог. Добавьте перец, огурцы, чеснок, немного лимонного сока и оливкового масла экстра вирджин. Охладите.
-
Разрежьте питы на четыре части. Раскройте каждую часть, подогрейте в духовке при 180 С, 3-4 мин, подавайте с цацики.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шампиньоны, тушенные с перцем. Должно быть вкусно.
Фото цацики с перцем и питой.
Грибы по-корейски с перцем
Грибы
Гуляш с болгарским перцем
Гуляш
Солянка с печеным перцем
Солянка
Комментарии к рецепту
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Спасибо hounofro, ты меня спасла!!!
Ни разу не пробовала солянку с печеным перцем, но думаю, будет вкусно.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Вот это ДААААА!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Цацики с перцем и питой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Коллега приготовила цацики с перцем и питой.
Никогда вкуснее цацики с перцем и питой не пробовала!!!
Всем советую.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Ризотто с перцем
Ризотто