Рецепт от: adlea1999
Приятная кислинка, нежная текстура и пряный аромат это клюквенный соус с яблоками. Готовится он совсем не сложно, да и очень быстро. Этот соус идеально подходит к мясу, рыбе и даже к сладким блинам.
Любителям соусов рекомендую попробовать приготовить рецепт пряного клюквенного соуса. Очень даже ничего.
Яблоко необходимо почистить и нарезать небольшими кусочками.
2. Выкладываем клюкву, кусочки яблок, сахар и бадьян в эмалированную кастрюлю. Наливаем воду и ставим кастрюлю на огонь.
3. Доводим до кипения и варим на небольшом огне минут 7-8.
4. Снимаем кастрюлю с огня и протираем соус через сито или перебиваем блендером. Но лучше использовать сито, тогда цвет у соуса будет яркий и красивый.
5. Возвращаем соус в кастрюлю, ставим на огонь и варим соус до нужной густоты.
6. Вот и все универсальный клюквенный соус с яблоками готов. Охладите его и подавайте к мясу, птице или рыбе. А если добавить чуть больше сахара, то и к блинам.
Сегодня я расскажу вам, как приготовить клюквенный соус с яблоком. Приготовить этот очень вкусный, кисло-сладкий соус совсем не сложно и очень быстро. Он универсальный отлично подойдет к мясу, птице или рыбе и даже к сырным блюдам и кондитерским изделиям. Клюквенный соус с яблоком придаст вашим блюдам особый, яркий вкус. Если вы раньше не пробовали приготовить клюквенный соус с яблоком, вам обязательно нужно его попробовать!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую клюквенный соус. Должно быть вкусно.
Соус из шпината
Соусы
Молочный соус
Соусы
Комментарии к рецепту
Очень круто получилось!
Приготовила клюквенный соус с яблоком!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Adlea1999 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Не умею готовить в принципе вообще, а клюквенный соус с яблоком сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
клюквенный соус с яблоком съели за один присест!
Предлагаю попробовать http://vkusnoprigotovim.ru/sousy/klassichesky-klyukvenny-sous-s-sokom-limona-i-apelsina. Мне очень нравится.
Соус из перца
Соусы
Соус барбекю
Соусы