Сельдь под шубо
Рецепт от: Даша Рокоссовская
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 764 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Новый год
Какой Новый год без селедки под шубой и мясного салата? Но мне от мясного салата удалось отбиться, а вот сельдь под шубой каждый год это мой крест Каждый год я пытаюсь приготовить этот салат в различных вариациях, вот что получилось в этом году.
Любителям салата под шубой рекомендую попробовать приготовить рецепт сельди под шубой. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- сельдь малосольная 1 шт.
- лук белый салатный 1 шт.
- уксус винный белый 1 ч.л.
- картофель вареный 2 шт.
- морковь вареная 1 шт.
- свекла вареная 2 шт.
- сыр пармезан 100 г
- яйцо куриное вареное 2 шт.
- икра красная 2 ст.л.
- майонез домашний по вкусу
Приготовление
-
Лук чистим, моем и режем полукольцами, как можно тоньше. Сбрызгиваем уксусом и оставляем мариноваться несколько минут. Чистим сельдь, разделываем ее на филе, удаляем кости и режем кубиками, выкладываем в приготовленные бокалы равными порциями.
-
Отваренные овощи очистить, натереть на крупной терке каждый ингредиент отдельно. На мелкой терке натереть 100 гр пармезана. В стеклянный салатник выкладывать ингредиенты слоями: маринованный лук,
-
потом картофель, тонкий слой майонеза, часть тертого пармезана
-
потом морковь
-
потом свекла, тонкий слой майонеза,
-
потом пармезан,
-
потом яичный белок, яичный желток, красная икра, если есть желание положить зелень. Накрыть пленкой и дать настояться пару часов. Приятного аппетита.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую новогоднюю сельдь под шубой. Должно быть вкусно.
Фото сельди под шубо.
Сельдь под шубой Варежка
Салат Под шубой
Сельдь под шубой рулетом
Салат Под шубой
Сельдь под шубой с сыром
Салат Под шубой
Комментарии к рецепту
Мама сделала сельдь под шубо!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо!
Отличный рецепт сельди под шубо!
Как же хочется сельди под шубо!!!
Я тоже делала сельдь под шубо.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Прикольно получилось класс!!!
Очень вкусный рецепт сельди под шубо, буду рада воспользоваться рецептом.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Сегодня приготовила впервые сельдь под шубой с сыром. Низкий поклон автору рецепта.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею сельди под шубо.
Даша, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Делала сельдь под шубо на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Салат Сельдь под Шубкой
Салат Под шубой
Салат Сельдь под Шубой
Салат Под шубой