Сельдь под шубой с яблоком
Рецепт от: Лана Немашкалова
- • Рецепты русской кухни
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Классические рецепты
- • Салаты с селедкой
- • Салаты на праздничный стол
- • Рецепт салата под шубой
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 8
- Калорий: 131 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Классические блюда иногда тоже нуждаются в совершенствовании, согласны? Хочу поделиться интересной и простой идеей, как приготовить "Сельдь под шубой" с яблоком. Готовы попробовать? Запоминайте!
Любителям салата под шубой рекомендую попробовать приготовить рецепт сельди под шубой. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- Сельдь — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Соль и майонез — По вкусу
Приготовление
-
Картофель, морковь и свеклу вымойте и отварите в кожуре до готовности. После остудите и очистите.
-
2. Сельдь очистите, удалите тщательно все косточки.
-
3. Нарежьте рыбку кубиками и выложите ровным слоем на дно тарелки.
-
4. Сверху ровным слоем распределите мелко нарезанный лук.
-
5. Натрите на терке яблоко и выложите на рыбку.
-
6. Следующий слой - тертый картофель. Посолите по вкусу.
-
7. Тщательно промажьте майонезом.
-
8. Натрите на терке морковь и выложите ровным слоем. Снова - немного соли.
-
9. Опять тщательно промажьте майонезом.
-
10. Последний слой - тертая свекла. Верх промажьте майонезом и оставьте салатик на пару часов, чтобы он пропитался.
-
11. Вот такая "Сельдь под шубой" с яблоком. Приятного аппетита!
На заметку
Почему яблоко? Все очень просто - кислое яблоко чудесно сочетается и с рыбой, и с овощами. Рекомендую выбирать именно плотное и кислое яблоко, а не сладкое. А в остальном, все как в традиционном рецепте. Если вы хотите более подробно узнать, пошаговые фото с описанием процесса представляю вашему вниманию.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую новогоднюю сельдь под шубой. Должно быть вкусно.
Фото сельди под шубой с яблоком.
Сельдь под шубой на кефире
Салат Под шубой
Сельдь под шубой Варежка
Салат Под шубой
Комментарии к рецепту
Лана, я всегда доверяю твоим рецептам!
Лана, получилось зашибись!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Первый раз делала сельдь под шубой с яблоком.
получилось то, что нужно!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят салат сельдь под шубой рулетом классический vkusnoprigotovim.ru/salaty/salat-pod-shuboi/salat-seld-pod-shuboi-ruletom-klassichesky.
А я сделала сельдь под шубой с яблоком, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Я делала сельдь под шубой с яблоком, мне понравилось.
Даже сестре, которая сельдь под шубой с яблоком не любит,понравилось!
Сельдь под шубой рулетом
Салат Под шубой
Сельдь под шубой с сыром
Салат Под шубой