Салат сельдь под шубой

Рецепт от: Даша Рокоссовская

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 167 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям салата под шубой рекомендую попробовать приготовить рецепт сельди под шубой. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • селёдка солёная
  • свёкла
  • морковь
  • лук
  • картошка
  • яйцо
  • майонез

Приготовление

  1. Ингридиенты: Селедка соленая, свекла, морковь, лук, картошка, яйцо, майонез.

  2. салат сельдь под шубой. Шаг 3
  3. Инструменты: Терка, вилка, ложка, салфетка, тарелка.

  4. Этот салат мы готовим достаточно часто и всегда именно так, он не является единственным и правильным вариантом "Сельди под шубой". Кто то добавляет яблоко, кто то соленый огурец, кто то тут я даже видел укроп добавляет:)

  5. Картошку морковь и яйцо приготовил в пароварке, свеклу купил уже вареную. Все продукты кроме селедки потер на терке. Как разделывать и резать селедку объяснять не буду, у каждого свое видение процесса. Да и пост тут вроде был про это. Селедка была почищена и порезанка мелкими кусочками.

  6. салат сельдь под шубой. Шаг 7
  7. Первый слой картошка (трется непосредственно на тарелку, немножко по свинячески зато удобно).

  8. салат сельдь под шубой. Шаг 9
  9. на картошку слой майонеза

  10. салат сельдь под шубой. Шаг 11
  11. затем слой селедки, на который слой лука также тертого на терке, слой тонкий, лука много лучше не надо.

  12. салат сельдь под шубой. Шаг 13
  13. затем на лук намазать майонез.

  14. салат сельдь под шубой. Шаг 15
  15. потом слой морковки и опять на нее майонез

  16. салат сельдь под шубой. Шаг 17
  17. слой яйца (трется все вместе и желкто и белок) и опять майонез.

  18. салат сельдь под шубой. Шаг 19
  19. хороший такой слой свеклы

  20. салат сельдь под шубой. Шаг 21
  21. и заключительный слой майонеза. Для размазывания и разравнивания использовались чайная ложка и вилка. Полученный результат ставим отдыхать в холодильник, минимум часик, лучше больше. Шуба должна пропитаться.

  22. Заметьте, между селедкой и луком майонеза нет.

  23. салат сельдь под шубой. Шаг 24
  24. Ну и потом вы сами знаете что с ней делать:)

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую новогоднюю сельдь под шубой. Должно быть вкусно.

Рецепт салата сельдь под шубой

Фото салата сельдь под шубой.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Морар Мэри
Морар Мэри

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Колкова Яся
Колкова Яся

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Даша, спасибо большое!!!)

Роксетинка Танечка
Роксетинка Танечка

Отличный рецепт, спасибо огромное

dowhot
dowhot

Теперь это мой любимый салат сельдь под шубой.

ertil1991
ertil1991

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю салат сельдь под шубой

Шоломицкая Алена
Шоломицкая Алена

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт салата сельдь под шубой!

tanechka99
tanechka99

Даша, это просто волшебный рецепт!

washu
washu

Недавно пробовала очень вкусный рецепт салата-рулета сельдь под шубой с сыром - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить салата сельдь под шубой.

Белогубова Елизавета
Белогубова Елизавета

Вы там знаете толк в еде :)

marchuk_75
marchuk_75

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

estesus
estesus

Спасибо большое за рецепт салата сельдь под шубой, Даша.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

opryshko_77
opryshko_77

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

liza91
liza91

Даша, спасибо за рецепт! Очень люблю салат сельдь под шубой!

oficera
oficera

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

maiya88
maiya88

Настя, спасибо за рецепт!

alanzet
alanzet

Мои гости требовали добавки)))