Сельдь под шубой варежка
Рецепт от: Наташа (Лео)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 121 ккал
- Кухня: Русская
Салат Сельдь под шубой обычный слоеный, только в форме варежки к новогоднему столу. И небольшое отступление - у отваренных яиц белки отделяем от желтков: желтки натираем на терке и добавляем тертый сыр (у меня обычный Российский), а белки используем для украшения. Сыр дает очень интересную нотку в салате.
Любителям салата под шубой рекомендую попробовать приготовить рецепт сельди под шубой. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- 2-3 шт. крупного картофеля
- 1 крупная луковица
- 1 сельдь
- 1 крупная морковь
- 3-4 яйца
- 100-150 г сыра
- 3-4 шт. свёклы
- подсолнечное масло
- майонез.
Приготовление
-
Салат Сельдь под шубой по слоям:
-
Картофель посолить и промазать подсолнечным маслом.
-
Лук мелко нарезать.
-
Сельдь мелко нарезать (я беру филе в масляной заливке либо сельдь бочковой засолки - в любом случае, она очень сочная и дополнительной промазки не требует).
-
Морковь натереть на терке, смазать майонезом.
-
Желток и сыр натереть на терке, смешать с небольшим количеством майонеза.
-
Свеклу натереть на терке, тоже смешать с небольшим количеством майонеза.
-
Белок натереть на терке, украсить варежку в виде манжеты.
-
Майонезом нарисовать узоры на варежке.
На заметку
Украсить салат Селедка под шубой можно было поизящней - снежинками или завитушками. Но с моими кривыми ручками уж как вышло, так вышло.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую новогоднюю сельдь под шубой. Должно быть вкусно.
Фото сельди под шубой варежка.
Сельдь под шубой на кефире
Салат Под шубой
Сельдь под шубой с яблоком
Салат Под шубой
Сельдь под шубой рулетом
Салат Под шубой
Комментарии к рецепту
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт сельди под шубой варежка!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы сельдь под шубой варежка готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Наташа, получилось зашибись!
УРА!!! Свершилось! Я сделала рулет сельдь под шубой с мягким сыром. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Да сельдь под шубой варежка…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать сельдь под шубой варежка постоянно.
Спасибо Наташа, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Сельдь под шубой с сыром
Салат Под шубой
Салат Сельдь под Шубой
Салат Под шубой