Груши в ароматном сиропе
Рецепт от: Кристина
- • Рецепты французской кухни
- • Вкусные рецепты
- • Напитки из лимона
- • Фруктовые коктейли
- • Домашние сиропы
- • Рецепт напитков
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Французская
- Специальное оборудование: Сотейник, Кастрюля для пасты
Любителям напитков рекомендую попробовать приготовить рецепт яблок в сиропе на зиму. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Лимон 1 шт.
- Палочки корицы 1 шт.
- Свежемолотый черный перец 1/4 чайной ложки
- Яблочный уксус 3 стак.
- Молотый душистый черный перец 1/4 чайной ложки
- Груши 8 шт.
- Лимонный шербет по вкусу
Приготовление
-
Очистите груши от кожицы и маленькой ложкой аккуратно удалите сердцевину снизу груши, оставив веточку. С лимона острым ножом полосками срежьте цедру.
-
В сотейнике смешайте лимонную цедру, разломанную пополам палочку корицы, оба перца, уксус и 1 стакан воды.
-
Добавьте груши, сверху закройте пергаментом и доведите до кипения. Уменьшите огонь и готовьте, иногда переворачивая груши, примерно 20 минут до мягкости, но не давая грушам развалиться. Переложите груши в миску.
-
Верните сотейник на огонь и доведите до кипения. Варите до состояния сиропа примерно 15 минут. Удалите корицу. Залейте груши сиропом. Охладите.
-
Подавайте груши с лимонным шербетом.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую черешню в сиропе на зиму. Должно быть вкусно.
Фото груш в ароматном сиропе.
Яблоки в сиропе с пряностями
Напитки
Мандарины в пряном сиропе
Напитки
Виноград в сиропе на зиму
Напитки
Комментарии к рецепту
Я еще не делал груши в ароматном сиропе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за рецепт груш в ароматном сиропе, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо, Кристина!
Ваш рецепт груш в ароматном сиропе всё-таки самый лучший из всех!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать груши в ароматном сиропе строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Приготовила мандарины в пряном сиропе, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Отчитываюсь.
груши в ароматном сиропе супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Приготовила мужу груши в ароматном сиропе.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Сегодня приготовила, получилось груши в ароматном сиропе не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Кристина, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
груши в ароматном сиропе готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Нямка нямнямка…
Вот это да! Какой красивый рецептик груш в ароматном сиропе! А вкусный и простой!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Груши в сиропе на зиму
Напитки
Коктейль из груши
Напитки