Пряные груши в сиропе из красного вина
Рецепт от: Ника Дубленных
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 40 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Варить
Любителям напитков рекомендую попробовать приготовить рецепт яблок в сиропе на зиму. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- Сахарная пудра 1 чашка
- Вино красное 750 мл
- Перец (черный) 8 зерен
- Корица 1 палочка
- Имбирь (корень) 1 шт.
- Анис 1 звездочка
- Ваниль 1 стручок
- Груши (маленькая, очищенная, но с черешками) 12 шт.
Приготовление
-
Поставьте сковородку на средний огонь, высыпьте в нее сахар, влейте 1 чашку воды и помешивайте, пока сахар не растворится.
-
Добавьте остальные ингредиенты (кроме груш) и доведите до кипения.
-
Выложите в сироп груши и оставьте томиться на медленном огне в течение 10-15 минут.
-
Затем выньте плоды, а сироп держите на плите, пока он не выкипит на треть.
-
Загустевший сироп снимите с огня, немного остудите и выложите в него груши.
-
До подачи на стол храните десерт в контейнере в холодильнике, а перед тем как ставить блюдо на стол, дайте ему нагреться до комнатной температуры.
-
И помните, чем дольше груши будут находиться в сиропе, тем более интенсивный красный цвет они приобретут.
-
Важно! Сироп с вином можно заморозить и получится ледяной граните.
На заметку
Пряные груши в сиропе из красного вина
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую черешню в сиропе на зиму. Должно быть вкусно.
Фото пряных груш в сиропе из красного вина.
Мандарины в пряном сиропе
Напитки
Виноград в сиропе на зиму
Напитки
Комментарии к рецепту
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Ника,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту пряных груш в сиропе из красного вина.
Получилась вкуснятина!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пряных груш в сиропе из красного вина меня выручил!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо, Ника, за помощь!
Мой муж очень любит пряные груши в сиропе из красного вина.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пряные груши в сиропе из красного вина строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Рецепт мандаринов в пряном сиропе тоже интересный вариант.
Ника, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Сегодня приготовила пряные груши в сиропе из красного вина,очень вкусно!
Ника ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Ника, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пряные груши в сиропе из красного вина!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Вот это ДААААА!!!
Груши в ароматном сиропе
Напитки
Груши в сиропе на зиму
Напитки