Груши с терном в сиропе на зиму
Рецепт от: fondoos2001
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 3
- Калорий: 55 ккал
- Кухня: Авторская
Вкусный концентрированный напиток, который зимой можно использовать для приготовления желе, киселя или просто разбавить водой.
Любителям напитков рекомендую попробовать приготовить рецепт яблок в сиропе на зиму. Очень даже ничего.
Ингредиенты на три порции
- Груши - 300 г
- Тёрн - 250 г
- Вода - 1.5 л
- Кислота лимонная - 0.3 ч.л.
- Сахар - 250 г
Приготовление
-
Груши с терном в сиропе - концентрированный компот, из которого в зимний период можно приготовить фруктовое желе или разбавить водой и выпить как обычный компот. В такую заготовку обязательно нужно добавить лимонную кислоту для лучшего хранения и баланса вкусов.
-
Для заготовки груш с терном в сиропе на зиму подготовить из списка необходимые продукты.
-
Груши и терн вымыть проточной водой. Мятые и порченые плоды сразу отобрать. Груши разрезать на 4 части вдоль, удалить часть сердцевин и хвостики.
-
Банку объемом 2 л наполнить фруктами до половины.
-
Вскипятить воду и залить ею груши с терном на 15 минут.
-
Слить после этого воду в кастрюлю, а в банку с фруктами добавить лимонную кислоту. В воду добавить сахар и сварить сироп, дать сахару полностью раствориться в воде и покипеть пару минут.
-
Кипящим сиропом залить фрукты в банке, плотно закрутить или закатать ключом банку, перевернуть и укутать до полного остывания.
-
Хранить заготовленные на зиму груши с терном в сиропе можно в домашней кладовке при комнатной температуре.
-
Приятных вам заготовок!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую черешню в сиропе на зиму. Должно быть вкусно.
Фото груш с терном в сиропе на зиму.
Мандарины в пряном сиропе
Напитки
Виноград в сиропе на зиму
Напитки
Комментарии к рецепту
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать груши с терном в сиропе на зиму просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь груши с терном в сиропе на зиму периодически готовим!!!)
А я привыкла готовить мандарины в пряном сиропе.
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо, fondoos2001!
Офигительно вкусно!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Fondoos2001!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила груши с терном в сиропе на зиму, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
fondoos2001 спасибо вам огромное!
Fondoos2001! Спасибо за рецепт!
груши с терном в сиропе на зиму готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
У меня груши с терном в сиропе на зиму прямо как на картинке!
получилось шикарно, fondoos2001 спасибо за рецептик!!!
Спасибо, fondoos2001, за помощь!
Мой муж очень любит груши с терном в сиропе на зиму.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Приготовила груши с терном в сиропе на зиму…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Груши в ароматном сиропе
Напитки
Груши в сиропе на зиму
Напитки