Клубника в базиликовом сиропе

Рецепт от: Власова Зоя

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 388 ккал
  • Кухня: Американская
  • Специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Нож керамический

Любителям напитков рекомендую попробовать приготовить рецепт яблок в сиропе на зиму. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • Клубника 300 г
  • Сахар 75 г
  • Базилик 4 шт.
  • Вода 150 мл
  • Сливочное масло 1 ч.л.
  • Взбитые сливки 100 мл
  • Лимон 1/4 шт.

Приготовление

  1. Смешайте для сиропа в небольшой кастрюле сахар с водой, добавьте 3 веточки свежего базилика, сок и цедру четвертинки лимона, накройте крышкой, поставьте на умеренный огонь и доведите до кипения, периодически помешивая. Когда сироп закипит, снимите крышку и варите еще 8 минут. Затем процедите, чтобы удалить листья базилика.

  2. Добавьте в горячий сироп немного холодного сливочного масла в качестве загустителя и тщательно перемешайте. Дайте сиропу немного остыть.

  3. Ягоды разрежьте пополам, выложите в креманки и залейте теплым базиликовым сиропом. Украсьте по вкусу взбитыми сливками.

На заметку

Если не добавлять сливочное масло, тогда сироп можно остудить до комнатной температуры и подавать к клубнике со взбитыми сливками.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую черешню в сиропе на зиму. Должно быть вкусно.

Рецепт клубники в базиликовом сиропе

Фото клубники в базиликовом сиропе.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
liza75
liza75

Доброго!
Сегодня приготовила клубнику в базиликовом сиропе по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

ofutol
ofutol

Вкусна

Тома Зубенко
Тома Зубенко

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

nitederer
nitederer

А я привыкла готовить мандарины в пряном сиропе.

lyuda98
lyuda98

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

endongot
endongot

Власова, спасибо за рецепт клубники в базиликовом сиропе! Обязательно приготовлю :)

Алена Касьяненко
Алена Касьяненко

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

galya84
galya84

Очень вкусно! Люблю клубнику в базиликовом сиропе!

masha75
masha75

Спасибо огромное за рецепт! клубника в базиликовом сиропе супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

estesus
estesus

Вчера был день клубники в базиликовом сиропе.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Гала Кунец
Гала Кунец

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!