Клюквенный чай

Рецепт от: entontono

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 31 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День рождения, Семейный праздник

Любителям чая рекомендую попробовать приготовить рецепт клюквенного муссового десерта. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • клюква 150 г
  • сахар 0.5 стак.
  • апельсин 1 шт.
  • чай черный 3 ч.л.
  • Вода 500 мл
  • палочка корицы 1 шт.
  • гвоздика 8 шт

Приготовление

  1. Заварить черный чай.

  2. Клюкву разморозить (если она из морозилки). Отложить горсть, остальное - раздавить.

    клюквенный чай. Шаг 2
  3. Отрезать кусочек марли, выложить туда клюкву и хорошо отжать сок с стакан.

    клюквенный чай. Шаг 3
  4. Жмых переложить в кастрюлю.

    клюквенный чай. Шаг 4
  5. Залить 500 мл воды. Поставить на плиту и довести до кипения. Снять с огня.

    клюквенный чай. Шаг 5
  6. Из апельсина выжать сок.

    клюквенный чай. Шаг 6
  7. Кипящий отвар процедить через марлю. Жмых выкинуть.

    клюквенный чай. Шаг 7
  8. В процеженный отвар влить клюквенный сок, который мы отжимали в самом начале. Добавить апельсиновый сок, сахар, корицу, гвоздику и горсть клюквы. Закрыть крышкой и поставить настаиваться в течение часа.

    клюквенный чай. Шаг 8
  9. В стакан или чашку налить заварку.

    клюквенный чай. Шаг 9
  10. Клюквенный отвар подогреть. Влить его в стакан с заваркой. Подавать к столу и наслаждаться вкусом! Приятного чаепития!

    клюквенный чай. Шаг 10

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую клюквенный мусс. Должно быть вкусно.

Рецепт клюквенного чая

Фото клюквенного чая.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
nika93
nika93

Вчера приготовила клюквенный чай!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Шамиева Ольга
Шамиева Ольга

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

goltsman_81
goltsman_81

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

karolina79
karolina79

Очень понравился этот рецепт клюквенного чая.

Зимина Аника
Зимина Аника

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Фунтякова Нина
Фунтякова Нина

А как Вы готовите клюквенный соус с апельсином? Поделитесь секретом.

Ангелина Азатян
Ангелина Азатян

Прикольно, но сложновато для меня(

tedonder
tedonder

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

ahtictap1988
ahtictap1988

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

redis
redis

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

toma98
toma98

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Буркицова Нюта
Буркицова Нюта

Спасибо за отличные рецепты!!!

yulyasha90
yulyasha90

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

endongot
endongot

Я, как большая любительница клюквенного чая, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне клюквенного чая выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!