Кутья из коричневого риса с соевым молоком и изюмом

Рецепт от: worede1986

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 15 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Авторская

Кутья - постное блюдо русской кухни, которое подается обычно в холодном виде. Эта кутья - из коричневого риса, он варится дольше обычного. Удобно сварить в мультиварке.

Любителям каш рекомендую попробовать приготовить рецепт кутьи. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • 1 стак. воды
  • 1 стак. коричневого риса
  • 0.5 стак. изюма
  • 4 ст.л. меда
  • 1 стак. соевого молока
  • 0.5 стак. рубленого поджаренного миндаля или грецких орехов

Приготовление

  1. Вскипятите стакан воды в небольшой кастрюле. Добавьте рис, перемешайте, убавьте огонь до минимума, закройте крышкой и варите 45 минут (или до размягчения риса). Коричневый рис варится дольше обычного.

  2. Когда рис сварится, добавьте к нему размоченный изюм и соевое молоко. Размешайте, доведите до кипения и варите на слабом огне 5-8 минут. Остурите полностью. Добавьте мед и поджаренные орехи. Перемешайте и подавайте в холодном виде.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кутью с халвой. Должно быть вкусно.

Рецепт кутьи из коричневого риса с соевым молоком и изюмом

Фото кутьи из коричневого риса с соевым молоком и изюмом.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
sethitsis
sethitsis

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

tofindo
tofindo

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Радченко Ириша
Радченко Ириша

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

zinka91
zinka91

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что кутья из коричневого риса с соевым молоком и изюмом превзойдет все ожидания.

tatyana94
tatyana94

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт кутьи из коричневого риса с соевым молоком и изюмом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

neroul1995
neroul1995

Попробуйте приготовить кутью богатую, там все по шагам расписано.

Аня Липченко
Аня Липченко

Вкуснятина неописуемая!!!

lidiya94
lidiya94

Сейчас пойду готовить)))

tasya
tasya

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

necimbo
necimbo

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Цыбикова Катарина
Цыбикова Катарина

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще кутью из коричневого риса с соевым молоком и изюмом я не очччччень, но кутью из коричневого риса с соевым молоком и изюмом — на пятёрку)))

rita
rita

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

worede
worede

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

vika83
vika83

Worede1986!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

maiya88
maiya88

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

nadya85
nadya85

Worede1986, аппетитно - чудо!

Дина Катешова
Дина Катешова

Огромное спс за рецептик!!! =)