Кутья с ананасом
Рецепт от: odsotonsi
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 137 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол
Кутья с ананасами, конечно, не совсем традиционный рецепт. Но на праздник это блюдо должно быть самым богатым и вкусным на столе. Это нужно, чтобы наступающий год был удачным.
Любителям каш рекомендую попробовать приготовить рецепт кутьи. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
- Курага — 150 г
- Мак — 100 г
- Мед — 50 г
- Банка консервированных ананасов — 1 шт.
- Рис — 1 стак.
- Молотые грецкие орехи — 0,5 стак.
Приготовление
-
Хотя традиционно кутья готовится из пшеницы, но в нашей стране уже давно привыкли готовить ее из риса. А вот начинку для нее можно изобретать такую, насколько хватит фантазии. Главный принцип - чем богаче будет кутья, тем больше достатка принесет наступающий год. Предлагаю вариант кутьи с консервированными ананасами. 1. Рис промойте и отварите в большом количестве воды. Важно, чтобы он получился рассыпчатым, поэтому откиньте готовый рис на дуршлаг и промойте холодной водой.
-
Орехи слегка обжарьте на сухой сковороде и измельчите. Оставьте несколько красивых половиной грецкого ореха для украшения кутьи. 3. Курагу запарьте в кипятке и порежьте кусочками. Также запарьте мак минут на 30. 4. Консервированные ананасы порежьте кубиками. 5. Смешайте рис, мак, курагу, орехи и ананасы. Добавьте смесь меда и сиропа из ананасов. Сверху украсьте отложенными орехами и подайте на стол. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кутью с халвой. Должно быть вкусно.
Фото кутьи с ананасом.
Кутья для крестных
Каши
Пшеничная кутья
Каши
Комментарии к рецепту
Odsotonsi спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Больше всего понравился рецепт http://vkusnoprigotovim.ru/kashi/kutya-po-gruzinski-iz-pshenitsy. Объедение!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Будем пробовать!
Доброго!
Сегодня приготовила кутью с ананасом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Это мой самый любимый рецепт кутьи с ананасом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Делаю кутью с ананасом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо за информацию!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Кутья богатая
Каши
Кутья из риса
Каши