Гречка по-бакински
Рецепт от: oromyo
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 235 ккал
- Кухня: Азербайджанская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Любителям гречневой рекомендую попробовать приготовить рецепт гречки с лососем. Очень даже ничего.
Ингредиенты на две порции
- Баклажаны 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Гречневая крупа 100 г
- Зелень по вкусу
- Помидоры черри 2 г
- Сладкий перец 1 шт.
Приготовление
-
Отварить гречку, добавить масло и посолить.
-
Баклажаны, помидоры и перец нарезать кубиками. Чеснок очистить, выдавить через чеснокодавку и добавить к овощам.
-
Тушить овощи на небольшом огне с черным перцем горошком и оливковым маслом до состояния каши. В самом конце добавить лавровый лист и потушить 3-4 минуты, посолить.
-
Смешать гречку и баклажаны, подавать с помидорами черри и зеленью.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гречку с овощами. Должно быть вкусно.
Фото гречки по-бакински.
Гречка с тушенкой
Гречневая
Гречка Особенная
Гречневая
Гречка с фасолью
Гречневая
Комментарии к рецепту
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
А я готовлю гречку по-бакински в первый раз.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже гречка по-бакински получается здорово!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Я уверенна, что гречка с фаршем многим понравиться!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик гречки по-бакински
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Давно хочу попробовать сделать гречку по-бакински))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Когда в первый раз попробовала гречку по-бакински, мне не понравилось.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Гречка с фаршем
Гречневая
Гречка с мясом
Гречневая