Рецепт от: lonerin
Необычная подача тефтелей в картофельных корзинках. Вкусовые качества этого простого блюда поразят каждого, кто его попробует, а подача удивит даже взыскательного эстета. Готовьте на здоровье!
Любителям тефтелей рекомендую попробовать приготовить рецепт тефтелей с морковью. Очень даже ничего.
Это простое и необычное блюдо готовится в картофельных корзинках. Для них нам нужен картофель. Отварите его до готовности в слегка подсоленной воде.
2. Затем делаем картофельное пюре, не добавляя воду (можно немного масла). Добавляем яйцо и специи.
3. Отдельно замешиваем фарш, добавив в него пару столовых ложек готового отварного риса, яйцо, соль и специи. Замешиваем фарш однородной консистенции. Я добавляю еще зелень.
4. Берем силиконовые формочки (можно кексницы) и выкладываем в них картофель, равномерно распределив по краям.
5. В середину выкладываем сформированные тефтельки и посыпаем тертым сыром, после чего отправляем формочки в микроволновку на 10 минут. Можно отправить и в духовку, но тогда готовить придется около 30 минут.
6. В моей микроволновке есть режим "Приготовление". Готовлю на нем при самой высокой мощности.
7. Я всегда делаю сырную шапочку, посыпаю немного натертого сыра на корзинки. Можно отправить в микроволновку, чтобы сыр расплавился. После запекания дайте корзиночкам постоять.
8. Теперь наше блюдо можно подавать к столу. Вот такое необычное, вкусное и эстетичное горячее у нас получилось. Подойдет даже для фуршетного стола.
Если вы хотите попробовать мясное, необычное и вкусное блюдо, смотрите, как приготовить тефтели в картофельных корзиночках. Этот рецепт мне подсказала знакомая, которая очень любить креативить на кухне. И действительно, такие тефтели в картофельных корзиночках получаются не только вкусными, но и очень необычными. Готовятся они легко и не требуют особых кулинарных навыков. Я решила запечь корзинки в микроволновке, и на это у меня ушло всего 10 минут.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тефтели с гречкой. Должно быть вкусно.
Тефтели по-гречески
Тефтели
Тефтели в духовке
Тефтели
Комментарии к рецепту
Спасибо, lonerin, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Огромное Вам спасибо!!!
тефтели в картофельных корзиночках — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Lonerin, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Будем пробовать!
Куриные тефтельки в картофельных корзиночках vkusnoprigotovim.ru/goryachee/tefteli/kurinye-teftelki-v-kartofelnykh-korzinochkakh.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Очень вкусный рецепт тефтелей в картофельных корзиночках, буду рада воспользоваться рецептом.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на тефтели в картофельных корзиночках, если бы не доверяла рецептам lonerin на все 100%.
Тефтели с машем
Тефтели
Тефтели мясные
Тефтели