Тефтели из трески и картофеля
Рецепт от: Юля
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 272 ккал
- Кухня: Русская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки, Термометр для духовки
Любителям тефтелей рекомендую попробовать приготовить рецепт тефтелей с капустой. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Филе трески 500 г
- Лук репчатый 1 головка
- Сливочное масло 75 г
- Картофель 500 г
- Репа 200 г
- Хлебные крошки 2 столовые ложки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление
-
Картошку и репу запечь в духовке, разогретой до 200 градусов. Часа вполне должно хватить. Запеченную картошку и репу очистить от шкурки и мелко нарезать.
-
На сливочном масле (15-20 г) обжарить до мягкости мелко нарезанный лук и смешать его с картошкой и репой в грубое пюре.
-
Мелко нарезать треску и добавить ее в пюре, тщательно перемешать, добавить яйцо, перемешать еще, посолить, поперчить, еще перемешать. Налепить из пюре шариков, обвалять их в хлебной крошке.
-
Противень смазать оставшимся сливочным маслом, уложить рыбные тефтельки и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на семь минут. Подавать с зеленым салатом.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тефтели. Должно быть вкусно.
Фото тефтелей из трески и картофеля.
Тефтели из трески
Тефтели
Тефтели в казане
Тефтели
Тефтели с соусом
Тефтели
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Чудесный рецепт тефтелей из трески и картофеля!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Очень люблю тефтели из трески и картофеля,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Посмотрите рецепт тефтелей рыбных, не пожалеете.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта тефтели из трески и картофеля!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
А как же мне хочется уже приготовить.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Юля ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Надо попробовать
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт тефтелей из трески и картофеля!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Тефтели из трески и картофеля очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Постные тефтели
Тефтели
Тефтели рыбные
Тефтели