Рождественский венок из тефтелей
Рецепт от: dyomina_85
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 7
- Калорий: 357 ккал
- Кухня: Авторская
Аппетитный рождественский венок из тефтелей в оригинальной подаче, под хрустящей сырной корочкой обратит на себя внимание гостей. Вкусное и простое блюдо, отличный вариант для праздничного стола.
Любителям тефтелей рекомендую попробовать приготовить рецепт рождественского кекса с сухофруктами. Очень даже ничего.
Ингредиенты на семь порций
- Фарш мясной — 400 г
- Луковица — 2 шт.
- Сыр твердый — 100 г
- Сливки 20 %-ной жир. — 100 г
- Прованские травы — 1 ч.л.
- Горчица столовая — 1 ч.л.
- Петрушка (зелень) для украшения
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление
-
Фарш хорошо размять.
-
Лук из мельчить в блендере.
-
В миску с фаршем добавить измельченный лук, горчицу и половину тертого сыра.
-
Хорошо перемешать, посолить и поперчить.
-
Слепить небольшие тефтели и выложить в форму для запекания.
-
В миске смешать сливки и прованские травы и посолить.
-
Залить тефтели смесью.
-
Готовить в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С. Достать форму с тефтелями и посыпать сыром сверху, готовить еще 10 минут.
-
Готовые тефтели выложить на блюдо в кружок, в середину вылить соус от тефтелей. Украсить зеленью петрушки.
-
Подавать тефтели горячими к праздничному рождественскому столу.
-
Счастливого Рождества!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую рождественский фруктовый кекс. Должно быть вкусно.
Фото рождественского венка из тефтелей.
Подлива для тефтелей
Тефтели
Рождественский чай
Чай
Соус для тефтелей
Соусы
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Dyomina_85, спасибо.
Приготовила рождественский венок из тефтелей.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Dyomina_85, спасибо за рецепт! Очень люблю рождественский венок из тефтелей!
Уверена маме понравится
все любители рождественского венка из тефтелей оценили!
Я никогда не готовила рождественский венок из тефтелей — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
А у меня соус для тефтелей всегда получается вкусно!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Это было превосходно...
чуть рождественский венок из тефтелей вместе с пальцами не слопала)
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Рождественский венок из тефтелей - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Обязательно сделаю, спасибо!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Dyomina_85, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.