Стейк из семги в духовке
Рецепт от: hessomal
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 75 мин
- Порций: 8
- Калорий: 134 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Вкусная и полезная запеченная рыба - всегда желанный гость на столе. Готовится быстро и просто, а получается - пальчики оближешь:)
Любителям стейка рекомендую попробовать приготовить рецепт стейка из семги под соево-сливочным соусом и сыром. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- Семга — 2-2,5 кг
- Лук репчатый — 2-3 шт.
- Морковь — 2-3 шт.
- Помидор — 3 шт.
- Лимон — 2 шт.
- Соль — 2 ч.л.
- Перец черный молотый — 1 ч.л.
- Укроп — 50 г
- Масло растительное — 2-3 ст.л.
Приготовление
-
Семгу чистим и разрезаем на стейки, толщиной примерно 1.5-2 см. Посыпаем стейки солью и перцем, поливаем соком одного лимона и оставляем в покое, пусть маринуются.
-
Чистим лук и морковь. Лук нарезаем колечками.
-
Морковку тоже нарезаем колечками.
-
Укроп моем и мелко нарезаем.
-
Смазываем противень растительным маслом и выкладываем по всей поверхности сначала лук, а затем морковь. Посыпаем укропом. Поверх овощей выкладываем стейки семги.
-
Оставшийся лимон нарезаем на тонкие колечки и раскладываем поверх рыбы.
-
Помидоры моем и нарезаем колечками. Выкладываем на рыбу.
-
Запекаем стейки семги в духовке при 180 градусах минут 45-50.
На заметку
Вкусная, сочная и ароматная семга, запеченная в духовке, - это блюдо будет иметь 100% успех и у ваших гостей, и у домочадцев. Рецепт приготовления стейков из семги в духовке очень простой. Но, несмотря на это, блюдо получается очень и очень вкусным. Рыбка буквально тает во рту, а овощи, которые запекались под рыбой, напитаются ее соками и приобретут особый вкус. Слюнки потекли?:) Тогда читаем рецепт стейк из семги в духовке, покупаем рыбку и остальные ингредиенты и готовим!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую стейк из семги в глазури терияки. Должно быть вкусно.
Фото стейка из семги в духовке.
Стейк трески в духовке
Стейк
Жареные стейки семги
Стейк
Комментарии к рецепту
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Очень вкусно!
Все как в рецепте hessomal.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за информацию!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Спасибо hessomal, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить стейк из семги в духовке.
О результате напишу позже.
Ой! Что я нашла - стейк трески в духовке vkusnoprigotovim.ru/goryachee/steik/steik-treski-v-dukhovke!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Обязательно приготовлю на днях
А я готовлю стейк из семги в духовке в первый раз.
Хороший рецептик! :)
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Стейк из семги в духовке просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Вот сейчас по Вашему рецепту, hessomal, делаю это чудо чудное;)
Стейк из семги
Стейк
Стейк семги
Стейк