Стейк индейки с косточкой в духовке
Рецепт от: tustoro
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 8
- Калорий: 127 ккал
- Кухня: Авторская
Вкусный и сочный стейк из индейки с косточкой
В связи с переходом на диету по группе крови, выяснилось, что моему организму просто необходимо мясо индейки. И вот начинаем эксперименты. Мясо индейки совсем нежирное и, чтобы оно не получилось сухим, я предлагаю немного протушить стейки в духовке.
Любителям стейка рекомендую попробовать приготовить рецепт стейка лосося в духовке. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- Филе индейки - 1 кг
- Специи сухие - по вкусу
- Чеснок - 4 зубч
- Соевый соус - 4 ст.л.
- Оливковое масло - 4 ст.л.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
Приготовление
-
Подготовить все ингредиенты. В мясе сделать сплошные надрезы.
-
Подготовить маринад: смешать масло, соевый соус (вместо соли), специи, чеснок измельченный.
-
Обмазать маринадом куски индейки, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник мариноваться на 1 час, не меньше.
-
Морковку натереть на крупной терке, лук порезать произвольно.
-
Духовку разогреть до 220 градусов. Расстелить фольгу, разложить порезанные овощи, сверху куски мяса
-
Завернуть в 2-3 слоя фольги. Поставить в духовку. Уменьшить нагрев духовки до 190 градусов.
-
Через 1 час достаем, разворачиваем.
-
Все. Едим. Не дожидаясь гарнира.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую солсбери стейк. Должно быть вкусно.
Фото стейка индейки с косточкой в духовке.
Стейк из индейки
Стейк
Стейк со спаржей
Стейк
Комментарии к рецепту
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Пасибо тебе tustoro.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Я тоже заприметила стейк индейки с косточкой в духовке, да пока еще руки не дошли.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Стейк индейки с косточкой в духовке конечно на любителя.
Но понравилось.
Стейк трески в духовке vkusnoprigotovim.ru/goryachee/steik/steik-treski-v-dukhovke - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
ОЧ вкусно получилось)
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Вкусно
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Вкусно как у мамы!
Tustoro, получилось зашибись!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Стейк из форели
Стейк
Стейк ти-бон
Стейк