Шашлык из куриной грудки
Рецепт от: pogosyan_83
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 40 мин
- Порций: 12
- Калорий: 158 ккал
- Кухня: Авторская
Этот шашлык спешил спуститься к вашему столу с гор Кавказа!
По этому рецепту делается и армянский шашлык, и грузинский шашлык, и вообще кавказский шашлык из любого мяса.
С наступлением майских праздников в нашей семье открывается сезон шашлыков:) И таких семей, как наша, я уверена, очень и очень много. Как правило, все используют свой проверенный временем фирменный семейный маринад, но иногда хочется попробовать что-нибудь новенькое. Я с удовольствием поделюсь с вами своим кулинарным рецептом любимой всеми еды, расскажу, как приготовить шашлык из курицы. Смело заявляю, шашлык, приготовленный по этому рецепту, просто не может вам не понравиться - шашлык из куриной грудки восхитителен!
Любителям шашлыка рекомендую попробовать приготовить рецепт шашлыка из куриной печени. Очень даже ничего.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Курица - 3 кг
- Аджика - 100 г
- Помидоры - 1 кг
- Лук - 1 кг
- Майонез - 150 г
- Зелень - по вкусу
Приготовление
-
Готовлю я шашлык из мяса курицы. Так еда получается нежной и не слишком тяжелой. Режем филе на кусочки, складываем их в кастрюлю. Чистим лук, режем его кольцами, отправляем вслед за мясом в кастрюлю. Крупно режем помидоры, выжимаем сок в кастрюлю, кидаем выжатые помидоры туда же. Вываливаем всю банку аджики и крупно порезанную зелень. Заправляем все майонезом и хорошенько перемешиваем руками. Маринад готов!
-
Не забываем каждые полчаса перемешивать мясо. Жарить шашлык, замаринованный таким образом, можно уже через 2 часа! Если вы любите остренькое, советую жарить на решетке, плотно укладывая на нее мясо вместе с маринадом.
-
Подавать шашлык из грудки непременно с салатиком из свежих овощей. Приятного аппетита!!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шашлык из куриной грудки в беконе. Должно быть вкусно.
Фото шашлыка из куриной грудки.
Шашлык Крылатый
Шашлык
Шашлык в кефире
Шашлык
Комментарии к рецепту
Просто замечательно…
Буду смело готовить шашлык из куриной грудки на праздники!
Pogosyan_83, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шашлык из куриной грудки по вашему рецепту, получилось сразу.
Шашлык из куриной грудки очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, pogosyan_83, что так же вкусно.
За идею брала рецепт шашлыка из куриной грудки в духовке. Получилось очень вкусно.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Шашлык свиной
Шашлык
Салат-шашлык
Шашлык