Куриные шашлычки

Рецепт от: Ариша Жигалко

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 154 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям шашлыка рекомендую попробовать приготовить рецепт куриных шашлычков с острым соусом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одиннадцать порций

  • филе куриное 100 г
  • масло растительное
  • соевый соус
  • сахар по вкусу
  • вода
  • кунжут (белый и черный)
  • мята несколько листиков

Приготовление

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Филе нарезать небольшими кусочками.

    куриные шашлычки. Шаг 2
  3. Приготовить маринад. В соевый соус всыпать сахар.

    куриные шашлычки. Шаг 3
  4. Влить воду.

    куриные шашлычки. Шаг 4
  5. Мелко порубить мяту.

    куриные шашлычки. Шаг 5
  6. Добавить мяту в маринад.

    куриные шашлычки. Шаг 6
  7. Опустить в маринад куриное филе и оставить минимум на 30 минут.

    куриные шашлычки. Шаг 7
  8. Достать кусочки из маринада, нанизать на шпажки, выложить на разогретую с маслом сковороду.

    куриные шашлычки. Шаг 8
  9. Обжарить со всех сторон до золотистого цвета (1,5-2 минуты). Влить 10 мл воды и томить под закрытой крышкой до готовности.

    куриные шашлычки. Шаг 9
  10. Готовые шашлычки выложить на тарелку.

    куриные шашлычки. Шаг 10
  11. Посыпать кунжутом.

    куриные шашлычки. Шаг 11
  12. Подавать с гарниром, например, с рассыпчатым рисом. Приятного аппетита!

    куриные шашлычки. Шаг 12

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую фруктовые шашлычки. Должно быть вкусно.

Рецепт куриных шашлычков

Фото куриных шашлычков.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
irookais
irookais

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

tanyusha83
tanyusha83

Супер!

Ткачук Зинка
Ткачук Зинка

Когда делала куриные шашлычки и не сомневалась, что получится вкусно!

zhenya90
zhenya90

Ариша, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

sasha95
sasha95

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик куриных шашлычков

sinselyu
sinselyu

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

vika86
vika86

Ариша спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

yelona73
yelona73

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Гаркушева Зина
Гаркушева Зина

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

anna71
anna71

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!