Рецепт от: entontono
Это просто замечательная горячая закуска - она вкусная и сытная, легко готовится, ее удобно есть. Эти шашлычки хорошо подавать с макательными соусами - я особенно рекомендую тартар или огуречно-йогуртовый дип. Главное в процессе приготовления - не передержать шашлычки в духовке - но это правило касается всех блюд с использованием куриных грудок.
Любителям шашлыка рекомендую попробовать приготовить рецепт куриных шашлычков с острым соусом. Очень даже ничего.
Деревянные шпажки предварительно вымачиваем в воде.
Мелко рубим имбирь, лук и петрушку. Кладем в глубокую миску. Туда же вливаем вино, соевый соус и растительное масло, добавляем соль.
Куриное филе нарезаем на тонкие длинные полоски.
Кладем в маринад, перемешиваем, накрываем и ставим в холодильник примерно на час.
Замаринованное филе надеваем на шпажки примерно вот так:
Затем перекручиваем мясо на шпажках.
На форму с небольшим количеством воды кладем решетку. Сверху помещаем шашлычки. Посыпаем кунжутом.
В принципе, вы можете готовить шашлычки просто на противне, но на решетке они получаются более эстетичными.
Отправляем шашлычки в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут. Затем вынимаем, переворачиваем и готовим еще 4 минуты.
Подаем горячими с соусом (см. аннотацию к рецепту).
Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую фруктовые шашлычки. Должно быть вкусно.
Шашлык из креветок на шпажках
Шашлык
Шашлычки-тандури из индейки
Шашлык
Куриные шашлычки Якитория
Шашлык
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Entontono, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибо за рецепт, готовила куриные шашлычки на шпажках на день рождения сестры
Всем понравилось
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Вот ссылка на новый рецептик шашлыка из креветок на шпажках vkusnoprigotovim.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-krevetok-na-shpazhkakh.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо, попробую приготовить куриные шашлычки на шпажках супругу по вашему рецепту.
Entontono, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала куриные шашлычки на шпажках по вашему рецепту, получилось сразу.
Entontono, это просто волшебный рецепт куриных шашлычков на шпажках!
спасибо!
Рецепт куриных шашлычков на шпажках понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Привет!
Я не ем куриные шашлычки на шпажках!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с куриными шашлычками на шпажках!
Рыбные шашлычки с овощами
Шашлык
Куриные шашлычки
Шашлык