Шашлычки из барашка с кускусом и овощами
Рецепт от: Ариша Жигалко
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 790 ккал
- Кухня: Европейская
Очень вкусные шашлычки. Мясо получается ароматным и нежным. Из указанного количества ингредиентов получается 15-17 шпажек.
Любителям шашлыка рекомендую попробовать приготовить рецепт фруктовых шашлычков. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Баранина 400 г
- Куриная грудка 400 г
- Морковь 2 шт.
- Репа 2 шт.
- Цукини 2 шт.
- Кускус 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Изюм 50 г
- Лимон 1 шт.
- Мята 2 ст.л.
- Петрушка 1 ст.л.
- Тмин 1 ч.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Вода 200 мл
Приготовление
-
Баранину и курицу нарезать кубиками и насадить на шпажки друг за другом. В глубокой миске приготовить маринад: смешать сок 1 лимона, 2 столовые ложки оливкового масла, лук, изюм, петрушку, мяту и тмин Помариновать шашлычки 20 минут.
-
Овощи очистить от кожуры, нарезать крупными кусками. В кипящей воде растворить кубик MAGGI Бульон золотой с курицей, добавить в бульон овощи и варить 15 минут на среднем огне. Затем слить воду.
-
Шашлычки приготовить на мангале или в разогретой до 240 градусов духовке в течении 10 минут. Готовые шашлычки подавать с кускусом и овощами.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шашлычки из ягненка и зеленой фасолью. Должно быть вкусно.
Фото шашлычков из барашка с кускусом и овощами.
Куриные шашлычки на шпажках
Шашлык
Шашлычки-тандури из индейки
Шашлык
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила, получилось шашлычки из барашка с кускусом и овощами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Я уже сделала шашлычки из барашка с кускусом и овощами.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Некоторое время назад готовила шашлычки из барашка с кускусом и овощами-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт шашлычков со слоеным тестом на шпажках.
Ты просто кудесница.
А шашлычки из барашка с кускусом и овощами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и шашлычки из барашка с кускусом и овощами очень похвалила.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Ариша, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Мммммммм, вкусняга какая!
Ой...как вкусно!!! Обожаю шашлычки из барашка с кускусом и овощами!!!!
Вкус шашлычков из барашка с кускусом и овощами просто потрясающий!
Будем повторять.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо! Беру в закладки.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ариша ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Куриные шашлычки Якитория
Шашлык
Рыбные шашлычки с овощами
Шашлык