Лосось в лимонном соке с брокколи под сыром

Рецепт от: omova_93

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 100 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям рыбы рекомендую попробовать приготовить рецепт запеченного лосося со сливками и шпинатом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • брокколи 500 г
  • лосось 500 г
  • молоко 200 мл
  • сыр твердый 125 г
  • сливки 100 мл
  • яйца 4 шт.
  • масло сливочное 4 ст.л.
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • мускатный орех 1 щепотка

Приготовление

  1. Филе лосося нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, добавить перец, соль и отставить на полчаса. Через 30 минут филе залить водой (горячей) и варить на маленьком огне примерно 10 минут. Брокколи также отдельно от рыбы отварить.

  2. Сливки взбить с молоком, яйцами и сыром, посолить, прибавить мускатный орех и перец. Форму для запекания промазать маслом, уложить слоями рыбу и брокколи, и залить взбитой смесью. Запекать рыбу под сыром в духовке около 20 минут (220 градусов). Лосось в лимонном соке с брокколи под сыром готов.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую запеченного лосося в томатах. Должно быть вкусно.

Рецепт лосося в лимонном соке с брокколи под сыром

Фото лосося в лимонном соке с брокколи под сыром.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ofitit
ofitit

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

emyed
emyed

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

petunova_71
petunova_71

Omova_93, большое спасибо!

Парамонова Ляля
Парамонова Ляля

А какие-то принципиальные отличия от толстолобика запеченного с овощами и сыром?

inga78
inga78

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

rita
rita

Omova_93, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
лосося в лимонном соке с брокколи под сыром приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

tediero
tediero

Omova_93, рецепт замечательный! Спасибо!

arisha
arisha

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Забродина Инга
Забродина Инга

Столько нового узнала про лосося в лимонном соке с брокколи под сыром!
Спасибо!!

zinka
zinka

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

marianna99
marianna99

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать лосося в лимонном соке с брокколи под сыром, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Кристина Секси
Кристина Секси

Просто фантастика!!!
наконец лосося в лимонном соке с брокколи под сыром приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, omova_93!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

ingat
ingat

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

didsa1981
didsa1981

Omova_93, это просто волшебный рецепт лосося в лимонном соке с брокколи под сыром!
спасибо!

tanechka99
tanechka99

Хороший рецепт. Спасибо