Фаршированный карп

Рецепт от: Наталья (elfrina)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 142 ккал
  • Кухня: Русская

Любителям рыбы рекомендую попробовать приготовить рецепт фаршированного лаваша. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • карп
  • соль, перец, приправы - по вкусу
  • квашеная капуста
  • 1 луковица
  • 1,5 ст.л. сметаны
  • 1,5 ст.л. майонеза.

Приготовление

  1. Подготовить карпа. Посолить, поперчить, посыпать приправой для рыбы и нафаршировать тушеной квашеной капустой.

  2. Для этого: Поджарить 1 мелко нарезанную луковицу, добавить квашеной капусты, если она кислая, промойте водой немного. Тушить 30-40 минут, чуть посолить, подсахарить, все по вкусу.

  3. Нафаршировав, зашить. Сверху смазать сметаной напополам с майонезом.

  4. Поставить в духовку на 50-60 минут при 200-180 град до зарумянивания.

  5. Можно фаршировать, отварным рисом с тушеным луком с грибами, с квашеной капустой и грибами. Можно пополам свежую капусту с квашеной + грибы.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую фирменного карпа в лаваше. Должно быть вкусно.

Рецепт фаршированного карпа

Фото фаршированного карпа.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Дария Макаренко
Дария Макаренко

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

aciano
aciano

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Тертычная Юля
Тертычная Юля

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

rasce1995
rasce1995

Рецепт в закладки, также как и карп запеченный с грибами в сметане.

Маша Макарьева
Маша Макарьева

Очень люблю фаршированного карпа, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

redret
redret

В общем, супер!!!
Наталья-волшебница!!!

tambetl
tambetl

Рецепт фаршированного карпа суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!