Рагу из фасоли с грибами

Рецепт от: Дёмушкина Кристина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Авторская

Поститесь? Разнообразьте свое меню этим вкуснейшим рагу.

Пост - дело серьезное и готовить блюда в него приходится разнообразные

Вот я и решила создать рагу из самых своих любимых белковых продуктов - фасоли и грибов. Они прекрасно насыщают ослабленный организм энергией и в то же время приятны в употреблении. Получайте аппетит!

Любителям рагу рекомендую попробовать приготовить рецепт рыбного рагу. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Фасоль - 1 стак. (200 мл)
  • Грибы - 450 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Томатный соус - 100 г
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Растительное масло - 20 г

Приготовление

  1. Подготовили продукты, фасоль я отварила заранее до готовности

  2. Нарезать лук

    рагу из фасоли с грибами. Шаг 2
  3. Нарезать грибы

    рагу из фасоли с грибами. Шаг 3
  4. Слегка обжарить лук

    рагу из фасоли с грибами. Шаг 4
  5. Добавить грибы и также слегка обжарить

    рагу из фасоли с грибами. Шаг 5
  6. Ну и с перцем повторить тоже самое

    рагу из фасоли с грибами. Шаг 6
  7. Добавляем томатный соус, солим по вкусу

    рагу из фасоли с грибами. Шаг 7
  8. Добавляем заранее отварную в соленой воде фасоль, перемешиваем.

    рагу из фасоли с грибами. Шаг 8
  9. Накрываем крышкой и тушим 15 минут

    рагу из фасоли с грибами. Шаг 9
  10. Подаем с любым гарниром, я предлагаю подать на квашеной капусте.

    рагу из фасоли с грибами. Шаг 10

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую запеченную тыкву, фаршированную овощным рагу с грибами и сыром. Должно быть вкусно.

Рецепт рагу из фасоли с грибами

Фото рагу из фасоли с грибами.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
lyuda98
lyuda98

Дёмушкина, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт рагу из фасоли с грибами.

Тертычная Юля
Тертычная Юля

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

oderi1983
oderi1983

Спс)
оч понравилось)

andende
andende

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

eramyasp
eramyasp

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Фунтякова Нина
Фунтякова Нина

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Веремей Светлана
Веремей Светлана

Размещаю ссылочку на рецепт овощного рагу со шпинатом, грибами и брынзой на сковороде, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

ancalu
ancalu

Девочки, рагу из фасоли с грибами объедение.
Супер.
Дёмушкина большое спасибо!!!

uporee
uporee

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит рагу из фасоли с грибами
спасибо за рецепт…

Редько Василина
Редько Василина

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить рагу из фасоли с грибами только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

lyudmila
lyudmila

Спасибо Дёмушкина, очень часто пользуюсь этим сайтом.

tasha81
tasha81

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

necimbo
necimbo

Я давненько поглядываю на рагу из фасоли с грибами — очень аппетитно!
Буду готовить!