Пельмени в сметане в мультиварке

Рецепт от: senkina_77

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Авторская

Знакомое блюдо в новой интерпретации - пробуй!

Любите пельмени? И правильно! Это вкусно и просто (если взять полуфабрикат). Давайте приготовим сегодня не просто пельмени, а запечем их с грибами в сметанном соусе. Почему бы и нет?! Мультиварка максимально облегчит процесс!

Любителям пельменей рекомендую попробовать приготовить рецепт пельменей в горшочке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • Пельмени готовые - 450 г
  • Лук - 160 г
  • Сливочное масло - 60 г
  • Шампиньоны - 400 г
  • Сметана - 400 г
  • Грибной бульон - 200 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Зелень - 40 г

Приготовление

  1. Приготовить такое блюдо очень просто. Итак, начнем.

  2. Очищаем лук, нарезаем мелкими кубиками, обжариваем на сливочном масле (взять примерно 40 гр), выставив режим "Жарка". Грибы также нарезаем и отправляем к луку, обжариваем пару минут до золотистости.

  3. Замороженные пельмени выкладываем в чашу мультиварки, добавляем оставшиеся 20 грамм сливочного масла.

  4. В отдельной посудине смешиваем сметану с бульоном, солим, перчим и приправляем сухими специями, перемешиваем. Заливаем содержимое чаши подготовленным соусом, добавляем лавровый листик.

  5. Ставим режим "Выпечка", время - 15 минут. Готовим с открытой крышкой, после чего ее закрываем и готовим на этом же режиме еще 30 минут.

  6. Блюдо готово!

  7. Посыпаем его рубленной зеленью и подаем на стол.

  8. Приятного аппетита!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пельмени в мультиварке на пару. Должно быть вкусно.

Рецепт пельменей в сметане в мультиварке

Фото пельменей в сметане в мультиварке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
nika
nika

Senkina_77, это просто волшебный рецепт пельменей в сметане в мультиварке!

dirsa
dirsa

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

nitederer
nitederer

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю пельмени в сметане в мультиварке

enestom1999
enestom1999

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Григоренко Рита
Григоренко Рита

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я пельмени в сметане в мультиварке готовить...

maryina_77
maryina_77

Приготовила.
Едим.
Но от пельменей в сметане в мультиварке я ожидала бО'льшего!!!

nika92
nika92

Обалденно:)
спасибо за идейку пельменей в сметане в мультиварке.

tomara
tomara

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить двулепные пельмени. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Валя Сильченко
Валя Сильченко

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

testereri
testereri

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю пельмени в сметане в мультиварке)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

yuliya
yuliya

Нежно и оригинально!
спасибо, senkina_77!

mirvoda_82
mirvoda_82

Спасибо за рецепт
очень люблю пельмени в сметане в мультиварке

Шамиева Ольга
Шамиева Ольга

Пельмени в сметане в мультиварке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

anyuta
anyuta

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!