Печень, тушенная в соусе

Рецепт от: chubarova_97

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 489 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Я очень люблю тушеную печень в сметане! Блюдо готовится очень просто и является прекрасным дополнением к любому гарниру, к примеру - рису, картофелю или макаронам. Сытно и очень вкусно!

Любителям печени рекомендую попробовать приготовить рецепт печени в соусе. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Печень говяжья — 500 г
  • Соевый соус — 5 ст.л.
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное — 1 ст.л.
  • Вода — 1 стак.
  • Соль и перец — 1 По вкусу

Приготовление

  1. Печень промойте и нарежьте небольшими кусочками. Помешивая, обжарьте печень в масле 10-15 минут.

  2. Добавьте к печени измельченный лук и специи. Влейте 100 грамм воды.

    печень, тушенная в соусе. Шаг 2
  3. Добавьте соевый соус. Тушите 10 минут. Затем добавьте сметану, влейте оставшуюся воду. Добавьте специи, перемешайте. Доведите до кипения и тушите еще 5 минут.

    печень, тушенная в соусе. Шаг 3
  4. Приятного аппетита!

    печень, тушенная в соусе. Шаг 4

На заметку

Приготовим печень, тушенную в соусе в домашних условиях. Для этого блюда подойдет говяжья печень, которую следует тушить с луком, сметаной и специями. На гарнир лучше всего подойдет отварной рис. Кроме того, можно приготовить легкий овощной салатик. Удачи!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую печень куриную в яблочном соусе в микроволновке. Должно быть вкусно.

Рецепт печени, тушенной в соусе

Фото печени, тушенной в соусе.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Вита Шулюпина
Вита Шулюпина

Я недавно как раз делала печень, тушенную в соусе.

ofundinto
ofundinto

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Танюша Ляховец
Танюша Ляховец

Спасибо огромное за рецепт! печень, тушенная в соусе супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

tanyusha
tanyusha

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

tutant1995
tutant1995

Рецепт интересный.
Попробую!

neroul1995
neroul1995

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить печень, тушенную в соусе!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

sasha95
sasha95

Подруги спрашивали о vkusnoprigotovim.ru/goryachee/pechen/pechen-kurinaya-tushennaya-s-lukom. Посоветуйте хороший рецепт.

Червенко Алиса
Червенко Алиса

Chubarova_97, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
печень, тушенную в соусе приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

ildun
ildun

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

tiseed1984
tiseed1984

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

marianna99
marianna99

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)