Куриная печень по-царски
Рецепт от: IB1ZA
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 163 ккал
- Кухня: Русская
Еще с детства родители твердили нам, что нужно есть печень, чтобы быть сильными и здоровыми. И они были абсолютно правы. Этот уникальный продукт содержит витамины группы В, витамины D, С, Е, К, аскорбиновую кислоту, а также железо. Порция печени обеспечивает организм суточной нормой витаминов.
Несмотря на всю пользу этого субпродукта, к сожалению, любят его не все. Поэтому мы подготовили для вас замечательный рецепт печени по-царски. Название этого блюда действительно звучит заманчиво. Попробовав его, вы поймете, что оно полностью оправдано!
Любителям печени рекомендую попробовать приготовить рецепт куриной печени с грибами. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
- Печень куриная 500 г
- Лук 500 г
- Морковь 500 г
- Манка 0,5 стак.
- Молоко 0,5 стак.
- Майонез 300 г
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление
-
Пропустите печень через мясорубку, смешайте ее с манкой и молоком. Отправьте в холодное место на на 1 час. Это делается для того, чтобы продукт стал мягким.
-
Нарежьте лук полукольцами и натрите морковь на терке. Потушите овощи в растительном масле.
-
Смажьте форму маслом и присыпьте сухарями. Выложите половину лука и моркови. Посолите и поперчите. Сверху выложите половину печени. Добавьте соль, перец и майонез. Опять выложите овощи, а сверху печень, которая осталась. Смажьте майонезом, слегка присыпьте солью и перцем.
-
Разогрейте духовку до температуры 180 градусов. Готовьте печень около часа.
На заметку
Блюдо получается невероятно вкусным. Если оно вам понравилось, поскорее сохраните себе рецепт. Также не забудьте взять на вооружение другие рецепты блюд с печенью.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую куриную печень с апельсинами. Должно быть вкусно.
Фото куриной печени по-царски.
Куриная печень с фасолькой
Печень
Куриная печень с яблоком
Печень
Комментарии к рецепту
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Отличная тема:) уже в закладке.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Ухтышка какой рецепт куриной печени по-царски!!!!!!!
слюни текут рекой
Сегодня приготовила куриную печень по-царски,очень вкусно!
IB1ZA ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что куриная печень по-царски превзойдет все ожидания.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
А я рискнула приготовить печень по-царски для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела куриную печень по-царски, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Как вкусно! У меня муж любитель куриной печени по-царски.
Спасибо IB1ZA за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Печень куриная с молоком
Печень
Куриная печень в беконе
Печень