Говяжья печень в сметане
Рецепт от: Natalia (B&O)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 405 ккал
- Кухня: Авторская
Продолжаю испытывать мультиварку на приготовление разных блюд:-). В этот раз эксперимент был с печенью. Я очень боялась, что передержу ее при долгом тушении и она получится резиновой. Результат превзошел ожидания - печень получилась очень нежной и мягкой. Владельцам мультиварок рекомендую.
Любителям печени рекомендую попробовать приготовить рецепт говяжьей печени в сливках. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- сметана - 250 г
- масло растительное - по вкусу
- соль морская - по вкусу
Приготовление
-
лук нарезать полукольцами, мультиварку включить на режим выпечка, через 5 мин налить немного раст. масла и выложить лук. Помешать через 10 мин и оставить еще на 10 минут румяниться
-
печень промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками, выложить печень к луку - через 2 минуты помешать, потом еще раз помешать через 2 минуты
-
режим выпечка выключить и включить режим тушения на 1 час, добавить сметану и перемешать все
-
за 5 минут до окончания приготовления посолить. Мультиварка запищит - нежнейшая печень готова:-
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую говяжью печень по-быстрому. Должно быть вкусно.
Фото говяжьей печени в сметане.
Говяжья печень по-венециански
Печень
Говяжья печень в соусе Порто
Печень
Говяжья печень в беконе
Печень
Комментарии к рецепту
Говяжья печень в сметане просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Очень простой рецепт говяжьей печени в сметане, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть говяжьей печени в сметане из магазина.;)
Спасибо Вам, Natalia, за рецепты.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Natalia, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Хотела приготовить уже сегодня тушеную говяжью печень vkusnoprigotovim.ru/goryachee/pechen/tushenaya-govyazhya-pechen и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Делаю говяжью печень в сметане который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Приготовила вкусно
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Нежная печень в сметане
Печень
Тушеная говяжья печень
Печень