Фаршированный печеночный рулет
Рецепт от: Innessa8
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 124 ккал
- Кухня: Авторская
фаршировать такой рулет можно любой начинкой-мясной, грибной, овощной.
Любителям печени рекомендую попробовать приготовить рецепт кекса печеночного с сыром. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- сало - 300 г
- морковь - 1
- мясо - 250 шт.
Приготовление
-
Порезать небольшими кусочками печенку и сало, обжарить до полной готовности на сквороде, масло не добавляла
-
Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле
-
обжаренные печенку, сало и овощи перемолоть на мясорубке, посолить, приправить перцем и пряностями, затем взбить на блендере
-
Копченое мясо мелко порезать, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, обжарить овощи на раст. масле, затем соединить с копченым мясом, посолить, поперчить, начинка готова
-
Подготовленную сетку разложить, на нее выложить печеночный фарш, разровнять
-
сделать угубление и в него выложить нашу начинку
-
при помощи сетки свернуть в виде рулета, аккуратно (сетка легко рвется) свернуть все в сетку, переложить на противень
-
поставить в разогретую духовку 200 гр и запекать до золотистого цвета 20-25 мин, все готово, можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде, приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую печеночный шашлык. Должно быть вкусно.
Фото фаршированного печеночного рулета.
Печеночный паштет
Паштеты
Печеночный тортик
Печеночный торт
Печеночный рулет
Печеночный торт
Комментарии к рецепту
Innessa8, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
За идею брала рецепт супчика. Получилось очень вкусно.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Отличный рецепт:)
Обожаю фаршированный печеночный рулет
Innessa8, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Innessa8, получилось зашибись!
Спасибо вам, Innessa8, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для фаршированного печеночного рулета уже имеются в наличии.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Вкуснятина неописуемая!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Печеночный торт
Печеночный торт
Печеночный суп
Супы