Стручковая фасоль в сметанном соусе
Рецепт от: atolilol
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 112 ккал
- Кухня: Авторская
Простой домашний рецепт для приготовления стручковой фасоли. Фасоль сначала отвариватеся, затем тушится в сметанном соусе с морковкой, луком и чесноком.
Любителям овощей рекомендую попробовать приготовить рецепт фасоли под соусом. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- 600 г стручковой фасоли
- 1 морковь
- 1 луковица
- 5 ст.л. сливочного масла (50 г)
- 2 зубчика чеснока, выдавить через чесночницу
- 1/2 стак. сметаны (100 г)
- соль, перец по вкусу
Приготовление
-
Фасоль помыть, обрезать кончики, отварить в подсоленной кипящей воде до размягчения, примерно 10 минут. Слить воду.
-
Морковь почистить, натереть на крупной терке, мелко нарезать лук. Растопить масло, поджарить лук в масле 5 минут, помешивая. Добавить морковь, чеснок, сметану. Посолить, поперчить по вкусу, готовить еще 2-3 минуты.
-
Соединить фасоль с соусом, готовить еще 7 минут, все время помешивая.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую фасоль, запеченную в томатном соусе. Должно быть вкусно.
Фото стручковой фасоли в сметанном соусе.
Стручковая фасоль с грибами
Овощи
Фасоль с цветной капустой
Овощи
Фасоль по-мексикански
Овощи
Комментарии к рецепту
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Atolilol, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт стручковой фасоли в сметанном соусе.
Стручковая фасоль в сметанном соусе - очень вкусно, продукты сочетаемые
Я делала стручковую фасоль в сметанном соусе по рецепту atolilol, мне понравилось.
Даже брату, который стручковую фасоль в сметанном соусе не любит,понравилось!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Заприметила новый рецепт тушеных овощей в соусе, но вот еще руки не дошли.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю стручковую фасоль в сметанном соусе)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Доброго!
Сегодня приготовила стручковую фасоль в сметанном соусе по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
А что вы нашли в стручковой фасоли в сметанном соусе??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Яхууу)))наконец то закончила стручковую фасоль в сметанном соусе!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Atolilol, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
А у меня стручковая фасоль в сметанном соусе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
atolilol, спасибо за рецептик!!!
Мама сделала стручковую фасоль в сметанном соусе!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Тушеные овощи в соусе
Овощи
Фасоль по-гречески
Овощи