Свинина с грибами в сливочном соусе
Рецепт от: hessomal
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Европейская
Вкусная тушеная свинина с грибами, белой капустой и морковью в сливочном соусе. Бульон с лесными грибами придаст свинине насыщенный вкус и аромат. Украсьте блюдо зеленью петрушки и подавайте с картофельным пюре или картофельными клецками.
Любителям мяса рекомендую попробовать приготовить рецепт свинины с грибами. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Свиная вырезка 400 г
- Капуста белокочанная 200 г
- Морковь 1 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Шампиньоны 200 г
- Сливки 35% 3 ст.л.
- Петрушка 2 ч.л.
Приготовление
-
Свинину вымыть и нарезать кубиками.
-
Морковь очистить и нарезать ломтиками.
-
Мясо и морковь обжаривать на растительном масле в глубокой сковороде или кастрюле около 5 минут.
-
Шампиньоны очистить и нарезать ломтиками.
-
Капусту очистить и нашинковать.
-
Растворить в 500 мл горячей воды кубик MAGGI БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, добавить к мясу вместе с грибами и капустой. Приправить перцем и тушить около 30 минут.
-
Муку соединить со сливками и добавить к мясу. Довести до кипения и снять с огня.
-
Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и подать с картофельным пюре.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую говядину в брусничном соусе. Должно быть вкусно.
Фото свинины с грибами в сливочном соусе.
Свинина жаренная с кимчи
Мясо
Свинина жареная с сыром
Мясо
Свинина в мультиварке
Мясо
Комментарии к рецепту
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Это, реально, вкуснотища.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Супер!
Сижу сейчас, доедаю свинину с грибами в сливочном соусе.
Очень вкусно, мне понравилось.
Готовила свинину с грибами в сливочном соусе точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Предлагаю попробовать vkusnoprigotovim.ru/goryachee/myaso/svinina-s-grechkoi-v-gorshochke. Мне очень нравится.
Спасибо, hessomal, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Вкус свинины с грибами в сливочном соусе просто потрясающий!
Будем повторять.
Свинина с грибами в сливочном соусе просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Свинина с грибами в сливочном соусе конечно на любителя.
Но понравилось.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Свинина в горшочках
Мясо
Свинина Поморская
Мясо