Рецепт от: couteast
Любителям мяса рекомендую попробовать приготовить рецепт куриных окорочка по-китайски. Очень даже ничего.
Сегодня хочу предложить очень бюджетное и вкусное блюдо. Уверена, что у многих из вас остались в морозильных камерах после зимы запасы замороженных овощей, а их надо съесть, так как на рынках уже появляются свежие овощи.
Запекать овощи будем с куриными спинками. Куриные спинки сами по себе очень жирный продукт, поэтому овощи к ним будут идеальны.
Для приготовления куриных спинок с овощами в духовке подготовим продукты по списку.
Подготавливаем куриные спинки.
Срезаем над хвостиком жировик, убираем жир. Если имеются остатки от перьев, обязательно их убираем. Промываем подготовленные полутушки. Складываем в миску и маринуем.
Для этого на мясо выливаем острую и ароматную кавказскую аджику, кетчуп, солим и перчим.
Хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться.
Этим временем готовим овощную подушку для наших курочек. Картофель можно взять сырой, но у меня был картофель, сваренный в кожуре, как говорят в в мундире. Снимаем кожуру с него и нарезаем крупными слайсами. Противень застилаем бумагой для запекания и выкладываем на него нарезанный картофель.
Дальше подойдут любые овощи - свежие или замороженные. Куриные спинки очень жирные, поэтому желательно их запекать именно с овощами. И чем больше овощей, тем лучше. У меня была замороженная овощная смесь из картофеля, моркови, грибов и лука. Высыпаем всю эту красоту ровным слоем на картофель.
Болгарский перец нарезаем крупными полукольцами. Помидоры разрезаем пополам. Перец и помидоры так же отправляем на противень.
Пока мы занимались овощами, промариновались спинки куриные. Кладем их на "овощную подушку" спинкой вверх. Ставим противень в духовку и запекаем при температуре 170 градусов 40 минут.
Куриные спинки с овощами, приготовленные в духовке, готовы. Получилось простое и вкусное блюдо!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую куриные бедрышки с инжиром. Должно быть вкусно.
Пикантные куриные крылышки
Мясо
Куриные голени Ароматные
Мясо
Комментарии к рецепту
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спинки куриные с овощами в духовке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Couteast, спасибо.
Вчера попробовала спинки куриные с овощами в духовке сделать.
Все получилось.
Нашла рецепт куриных крылышек барбекю, понравилось. Что думаете?
Оооочень вкусно получилось
Как красиво!
Класс!
Приготовила спинки куриные с овощами в духовке, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо за спинки куриные с овощами в духовке и красивое оформление!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Старый добрый рецепт.
Спасибо, будем тренироваться:)
Мой самый любимый рецепт спинок куриных с овощами в духовке!!!
Я тоже так готовлю!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не спинки куриные с овощами в духовке.
Всем рекомендую.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Первый раз сделала сама спинки куриные с овощами в духовке.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Куриные крылышки барбекю
Мясо
Куриные ножки в мешочке
Мясо