Спинки куриные с овощами в духовке

Рецепт от: couteast

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям мяса рекомендую попробовать приготовить рецепт куриных окорочка по-китайски. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • Спинки куриные - 8 шт.
  • Картофель - 6 шт.
  • Аджика кавказская - 1 ст.л.
  • Смесь овощей замороженных - 500 г
  • Перец болгарский замороженный - 4 шт.
  • Помидоры замороженные – 3 шт.
  • Соль, перец черный молотый – по вкусу
  • Кетчуп - 3 ст.л.

Приготовление

  1. Сегодня хочу предложить очень бюджетное и вкусное блюдо. Уверена, что у многих из вас остались в морозильных камерах после зимы запасы замороженных овощей, а их надо съесть, так как на рынках уже появляются свежие овощи.

  2. Запекать овощи будем с куриными спинками. Куриные спинки сами по себе очень жирный продукт, поэтому овощи к ним будут идеальны.

  3. Для приготовления куриных спинок с овощами в духовке подготовим продукты по списку.

  4. Подготавливаем куриные спинки.

  5. Срезаем над хвостиком жировик, убираем жир. Если имеются остатки от перьев, обязательно их убираем. Промываем подготовленные полутушки. Складываем в миску и маринуем.

    спинки куриные с овощами в духовке. Шаг 5
  6. Для этого на мясо выливаем острую и ароматную кавказскую аджику, кетчуп, солим и перчим.

    спинки куриные с овощами в духовке. Шаг 6
  7. Хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться.

    спинки куриные с овощами в духовке. Шаг 7
  8. Этим временем готовим овощную подушку для наших курочек. Картофель можно взять сырой, но у меня был картофель, сваренный в кожуре, как говорят в в мундире. Снимаем кожуру с него и нарезаем крупными слайсами. Противень застилаем бумагой для запекания и выкладываем на него нарезанный картофель.

  9. Дальше подойдут любые овощи - свежие или замороженные. Куриные спинки очень жирные, поэтому желательно их запекать именно с овощами. И чем больше овощей, тем лучше. У меня была замороженная овощная смесь из картофеля, моркови, грибов и лука. Высыпаем всю эту красоту ровным слоем на картофель.

    спинки куриные с овощами в духовке. Шаг 9
  10. Болгарский перец нарезаем крупными полукольцами. Помидоры разрезаем пополам. Перец и помидоры так же отправляем на противень.

    спинки куриные с овощами в духовке. Шаг 10
  11. Пока мы занимались овощами, промариновались спинки куриные. Кладем их на "овощную подушку" спинкой вверх. Ставим противень в духовку и запекаем при температуре 170 градусов 40 минут.

    спинки куриные с овощами в духовке. Шаг 11
  12. Куриные спинки с овощами, приготовленные в духовке, готовы. Получилось простое и вкусное блюдо!

    спинки куриные с овощами в духовке. Шаг 12

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую куриные бедрышки с инжиром. Должно быть вкусно.

Рецепт спинок куриных с овощами в духовке

Фото спинок куриных с овощами в духовке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4 / 5
ederite1983
ederite1983

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

kordyukova_85
kordyukova_85

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Ира Кобелева
Ира Кобелева

Спинки куриные с овощами в духовке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

liza91
liza91

Couteast, спасибо.
Вчера попробовала спинки куриные с овощами в духовке сделать.
Все получилось.

Ника Сушко
Ника Сушко

Нашла рецепт куриных крылышек барбекю, понравилось. Что думаете?

Яся Ленина
Яся Ленина

Оооочень вкусно получилось

hitesas
hitesas

Как красиво!

Марта Сенн
Марта Сенн

Класс!
Приготовила спинки куриные с овощами в духовке, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

laktina_76
laktina_76

Спасибо за спинки куриные с овощами в духовке и красивое оформление!

Муру Надя
Муру Надя

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Вита Шулюпина
Вита Шулюпина

Старый добрый рецепт.

dariya
dariya

Спасибо, будем тренироваться:)

necimbo
necimbo

Мой самый любимый рецепт спинок куриных с овощами в духовке!!!
Я тоже так готовлю!

Шоломицкая Алена
Шоломицкая Алена

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не спинки куриные с овощами в духовке.
Всем рекомендую.

inna83
inna83

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

lyudmila86
lyudmila86

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Кунчис Евгения
Кунчис Евгения

Первый раз сделала сама спинки куриные с овощами в духовке.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!