Роскошная паста четыре сыра

Рецепт от: домохозяйка

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 278 ккал
  • Кухня: Итальянская

Обожаю пиццу "Quattro formaggi" (Четыре сыра), но с тестом не всегда есть время возиться и тогда выручают макароны. Друзья, это безумно вкусно, поверьте! Изысканный ужин с бокалом охлажденного вина или зеленым чаем!

Любителям макарон и паста рекомендую попробовать приготовить рецепт пасты с баклажанами. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • паста - 250 г
  • сыр буко - 50 г
  • сыр - 50 г
  • сыр твердый - 25 г
  • сыр мягкий - 50 г
  • соль - 1 щепотка
  • лук зеленый - 2 ст.л.
  • тимьян свежий - по вкусу

Приготовление

  1. Для начала отмерить нужное количество сыра. Сыр с плесенью нарезать кубиками, твердый сыр натереть на мелкой терке, а Моцареллу порвать на кусочки.

  2. Сварить пасту в достаточном количестве подсоленной воды, не доварив 1 минуту. Готовую пасту откинуть на дуршлаг, оставив пару половников воды, в которой она варилась на случай, если паста будет не достаточно влажной.

    роскошная паста четыре сыра. Шаг 2
  3. Быстро вернуть пасту обратно в кастрюлю, добавить лук, листики тимьяна, все четыре сыра и перемешать, сыры должны начать плавиться

    роскошная паста четыре сыра. Шаг 3
  4. Подавать немедленно в подогретой тарелке, присыпав грецкими орехами и дополнительной порцией твердого сыра.

    роскошная паста четыре сыра. Шаг 4

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пасту из авокадо. Должно быть вкусно.

Рецепт роскошной пасты четыре сыра

Фото роскошной пасты четыре сыра.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Ибатуллина Алена
Ибатуллина Алена

Домохозяйка, огромное спасибо за пасту!
Получилось с первого раза.

antar
antar

Вкуснятина

Ангелина Азатян
Ангелина Азатян

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Аня Липченко
Аня Липченко

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Алсу Овсянникова
Алсу Овсянникова

Очень круто получилось!

lara83
lara83

Домохозяйка, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Ксюша Шпаковская
Ксюша Шпаковская

Прикольно, вот чего-чего, а http://vkusnoprigotovim.ru/goryachee/makarony-i-pasta/kunzhutno-arakhisovaya-pasta я не готовила) надо попробовать.

dinieri1994
dinieri1994

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит макароны.

ebadirya1995
ebadirya1995

Спасибо за шедевры!!!

Ксюня Кержакова
Ксюня Кержакова

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

ussosedit
ussosedit

Спасибо огромное за рецепт пасты!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Ира Ольшанская
Ира Ольшанская

Домохозяйка, ты сама их придумала рецепт макарон?

Ника Тимичева
Ника Тимичева

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.