Паста с лисичками и курицей

Рецепт от: edsutior

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 495 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Повод: На обед, На ужин

Как известно, нежно куриное мясо прекрасно сочетается с грибами. Предлагаю приготовить замечательную итальянскую пасту с куриным филе и лисичками. Получается очень вкусно, приготовьте и убедитесь.

Любителям макарон и паста рекомендую попробовать приготовить рецепт пасты с лисичками в сливочном соусе. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Паста — 250 г
  • Лисички — 200 г
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сливки — 250 мл
  • Соль и перец — По вкусу
  • Пармезан — По вкусу
  • Петрушка — По вкусу
  • Масло оливковое — По вкусу

Приготовление

  1. Лук и чеснок измельчите. Куриную грудку порежьте небольшими кубиками.

  2. Разогрейте в сотейнике оливковое масло и обжарьте на нем лук и чеснок. Затем добавьте куриную грудку, готовьте еще 5 минут.

    паста с лисичками и курицей. Шаг 2
  3. Добавьте лисички, жарьте еще 15 минут. Параллельно нужно отварить до готовности (до состояния "al dente") пасту.

    паста с лисичками и курицей. Шаг 3
  4. Вливаем в сотейник сливки, кладем соль и перец. Перемешиваем и прогреваем 2-4 минуты на медленном огне. Сразу же добавляем сваренную пасту, перемешиваем.

    паста с лисичками и курицей. Шаг 4
  5. Раскладываем пасту по тарелкам, присыпаем тертым пармезаном и петрушкой. Приятного аппетита!

    паста с лисичками и курицей. Шаг 5

На заметку

Приготовим пасту с лисичками и курицей в домашних условиях. Ставим варится пасту. Тем временем обжариваем на сковороде лук с чесноком. Затем добавляем куриное филе, готовим 5 минут и добавляем лисички. Через 15 минут вливаем сливки и кладем специи, перемешиваем и через 3-4 минуты снимаем с огня. Смешиваем пасту с грибами, мясом и луком. Раскладываем по тарелкам и присыпаем тертым пармезаном и измельченной петрушкой. Удачи!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пасту с курицей в сливочном соусе. Должно быть вкусно.

Рецепт пасты с лисичками и курицей

Фото пасты с лисичками и курицей.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
mingalyova_85
mingalyova_85

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

alotea1982
alotea1982

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

telpee2001
telpee2001

Вкусно, красиво и незатратно!!!

malanchik_96
malanchik_96

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт пасты с мидиями.

Ангелина Азатян
Ангелина Азатян

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

upaile
upaile

Паста с лисичками и курицей вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

mingalyova_85
mingalyova_85

Паста с лисичками и курицей - очень вкусно, продукты сочетаемые

yeduardovna_78
yeduardovna_78

Кульно