Хрустящая жареная лапша

Рецепт от: markeeva_74

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 372 ккал
  • Кухня: Китайская
  • Специальное оборудование: Сковорода чугунная

Любителям макарон и паста рекомендую попробовать приготовить рецепт хрустящей закуски из лаваша с овощами. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Пшеничная лапша 280 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Рубленая петрушка по вкусу
  • Куриный бульон 300 мл
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 60 мл

Приготовление

  1. В сковороду влить масло, разогреть, всыпать лапшу.

  2. Постоянно помешивая лапшу обжариваем ее до золотисто-коричневого цвет.

  3. Вводим мелко порубленную зелень и мелко порубленный чеснок, солим. Все смешиваем.

  4. Огонь убавляем на средний и небольшими порциями начинаем вводить куриный бульон. Как только одна порция бульона выпарилась, добавляем следующую. Делаем это до тех пор пока лапша не станет слегка похрустывать на зубах. Как только это произойдет, то она готова.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картошку с шампиньонами жареная. Должно быть вкусно.

Рецепт хрустящей жареной лапши

Фото хрустящей жареной лапши.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Лыгина Танечка
Лыгина Танечка

Теперь это мой любимый хрустящая жареная лапша.

lipatova_98
lipatova_98

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Римма Авращенко
Римма Авращенко

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Фунтякова Нина
Фунтякова Нина

А у меня хрустящая жареная лапша прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
markeeva_74, спасибо за рецептик!!!

Зелинская Дария
Зелинская Дария

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

sibiryak_98
sibiryak_98

Markeeva_74, тут ещё хрустящая закуска из семечек.

Нацык Полли
Нацык Полли

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

tutant1995
tutant1995

Огооо спасибо девочки.

Зина Шерстнёва
Зина Шерстнёва

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Ракушина Юля
Ракушина Юля

Спасибо большое за замечательный рецепт хрустящей жареной лапши.

Тоня Куру
Тоня Куру

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Малород Снежанна
Малород Снежанна

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

toucia
toucia

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

nina76
nina76

Отличный вариант приготовления хрустящей жареной лапши.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Вита Шулюпина
Вита Шулюпина

У меня вроде получилось!
спасибо!

Авдеева София
Авдеева София

Как вкусно! Приходится считать калории...

martutel1989
martutel1989

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…