Хрустящая жареная лапша
Рецепт от: markeeva_74
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 372 ккал
- Кухня: Китайская
- Специальное оборудование: Сковорода чугунная
Любителям макарон и паста рекомендую попробовать приготовить рецепт хрустящей закуски из лаваша с овощами. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Пшеничная лапша 280 г
- Чеснок 2 зубчика
- Рубленая петрушка по вкусу
- Куриный бульон 300 мл
- Соль по вкусу
- Растительное масло 60 мл
Приготовление
-
В сковороду влить масло, разогреть, всыпать лапшу.
-
Постоянно помешивая лапшу обжариваем ее до золотисто-коричневого цвет.
-
Вводим мелко порубленную зелень и мелко порубленный чеснок, солим. Все смешиваем.
-
Огонь убавляем на средний и небольшими порциями начинаем вводить куриный бульон. Как только одна порция бульона выпарилась, добавляем следующую. Делаем это до тех пор пока лапша не станет слегка похрустывать на зубах. Как только это произойдет, то она готова.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картошку с шампиньонами жареная. Должно быть вкусно.
Фото хрустящей жареной лапши.
Печень кролика жареная
Печень
Жареная свиная печень
Печень
Печень свиная жареная
Печень
Комментарии к рецепту
Теперь это мой любимый хрустящая жареная лапша.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
А у меня хрустящая жареная лапша прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
markeeva_74, спасибо за рецептик!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Markeeva_74, тут ещё хрустящая закуска из семечек.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Огооо спасибо девочки.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо большое за замечательный рецепт хрустящей жареной лапши.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Отличный вариант приготовления хрустящей жареной лапши.
Обязательно воспользуешься рецептом!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Капуста жареная
Овощи