Рецепт от: coreriste
Любителям закусок рекомендую попробовать приготовить рецепт праздничной закуски. Очень даже ничего.
В небольшой миске смешайте кунжут, мак, семена горчицы, соль и кайенский перец. В другой миске смешайте воду и крахмал.
В кастрюле разогрейте растительное масло до 180 градусов. Работая очень быстро, смажьте одну стороны двух кусочков теста крахмальной смесью и обваляйте эту сторону в смеси с семечками, слегка прижав. Стряхните лишнее и положите в масло на 8-10 секунд до золотистого цвета. Переложите на бумажное полотенце. Сделайте тоже самое с остальными кусочками теста.
Перед подачей разогрейте в духовку, разогретой до 100 градусов, 10-12 минут.
Если под рукой нет какого-либо ингредиента, можно с легкостью обойтись тем, что есть. Например, можно не использовать черный кунжут или мак.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую блинную закуску. Должно быть вкусно.
Закуска из тортильи
Закуски
Закуска Бригантина
Закуски
Закуска из селедки
Закуски
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила, получилось хрустящую закуску из семечек не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Приготовила хрустящую закуску из семечек…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать хрустящую закуску из семечек)))
Coreriste, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Рекомендую закуску разноцветный сыр - блюдо на высшем уровне.
Закуска из грибов
Закуски
Закуска на чипсах
Закуски