Рецепт от: Люда Конашук
Котлеты из куриного и свиного фарша - это очень вкусное блюдо, особенно если приготовить его с подливой. Предлагаю воспользоваться этим рецептом и приготовить вкусный и сытный обед для всей семьи!
Любителям котлет рекомендую попробовать приготовить рецепт котлет морковных. Очень даже ничего.
Курицу и свинину пропускаем через мясорубку.
2. Тем же образом поступаем с картофелем.
3. Лук натираем на мелкой терке.
4. Смешиваем мясной фарш, лук и картофель. Вбиваем яйцо, добавляем сметану, соль, перец и другие специи на свое усмотрение, например, приправы для мяса. Тщательно перемешиваем все, чтобы у нас получилась однородная масса.
5. Затем из получившейся массы мокрыми руками формируем котлеты. Смазываем форму для запекания или противень растительным маслом, выкладываем котлеты. Отправляем форму или противень в разогретую духовку и запекаем котлеты при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
6. Пока котлеты запекаются, готовим подливу: смешиваем в миске или пиале по одной ложке сметаны, томатной пасты и муки, добавляем стакан воды. Солим и хорошенько перемешиваем полученную смесь.
7. Когда котлеты будут готовы, заливаем их подливой и снова ставим в духовку. Запекаем еще 15 минут.
8. Котлеты готовы! Приятного аппетита!
Предлагаю вам прекрасный рецепт приготовления курино-свиных котлет. В качестве гарнира к ним замечательно подойдут макароны, а также отварной картофель и рис. Такое блюдо будет не стыдно подать даже на праздничный стол! Итак, готовим курино-свиные котлеты!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую котлеты из гречки. Должно быть вкусно.
Котлеты армянские
Котлеты
Котлеты из судака
Котлеты
Комментарии к рецепту
Очень давно приметила этот рецептик куриных котлет.
Получилось просто чудесно!
Люда спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать котлетки к домашнему празднику.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили куриные котлеты вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела куриные котлетки.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Рецепт весьма кстати!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Наверно нужно порепетировать приготовление vkusnoprigotovim.ru/goryachee/kotlety/kapustnye-kotlety. А то вдруг опростоволосимся.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать котлеты строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Люда, получилось зашибись!
Люда, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Обалденно:)
спасибо за идейку котлет.
Люда, рецепт замечательный, спасибо!
По совету коллеги приготовила этот куриные котлетки.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Котлеты просто вкусняшка!!!
Котлеты Мозаика
Котлеты
Котлеты Бейглы
Котлеты