Котлеты из филе курицы
Рецепт от: Ольга Бусинка
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 7
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Авторская
Если вы хотите приготовить обед очень быстро и вкусно, то рецепт котлет из филе курицы - это то, что вам нужно. Минимум временных затрат, а результат порадует практически кого угодно. Готовим!
Любителям котлет рекомендую попробовать приготовить рецепт котлет из щуки. Очень даже ничего.
Ингредиенты на семь порций
- Куриное филе — 500 г
- Лук — 1-2 шт. (порей или репчатый)
- Яйца — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Приготовление
-
Лук мелко нарезаем или измельчаем с помощью блендера.
-
2. Филе курицы нарезаем небольшими кусочками.
-
3. Кладем нарезанное куриное филе и лук в миску, вбиваем яйца. Солим и перчим. Можно также добавить какие-либо специи на собственное усмотрение, например, приправу для курицы. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
-
4. Из получившейся массы формируем котлетки. При желании можете панировать их в сухарях, муке или манке. Но без панировки вполне можно и обойтись - все равно получится вкусно!
-
5. На сковороде разогреваем растительное масло. В раскаленное масло кладем слепленные котлеты и обжариваем с двух сторон. Жарить следует несколько минут с одной стороны на сильном огне, затем перевернуть котлеты и жарить с другой стороны под крышкой, убавив огонь. Так котлеты прожарятся как надо.
-
6. Вот и все, котлеты из филе курицы готовы! Можно накрывать на стол и подавать блюдо. Приятного аппетита!
На заметку
Предлагаю вам простой рецепт приготовления котлет из филе курицы. Такие котлеты готовятся очень просто и быстро - вам даже не придется делать из филе фарш. Кроме того, блюдо потребует минимального количества ингредиентов, что тоже сослужит вам добрую службу в быстром приготовлении обеда. Итак, готовим котлеты из филе курицы!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую котлеты из филе лосося с томатным соусом. Должно быть вкусно.
Фото котлет из филе курицы.
Ароматные котлеты
Котлеты
Котлеты Гнездышки
Котлеты
Комментарии к рецепту
Я хочу приготовить котлетки на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт котлеток!
Котлетки это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать котлетки.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо за рецепт куриных котлеток, получилось!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт котлет!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А куриные котлеты — это очень вкусно!
Котлеты морковные
Котлеты
Котлеты из утки
Котлеты