Котлеты домашние

Рецепт от: uglul

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 211 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям котлет рекомендую попробовать приготовить рецепт котлет из щуки. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • Фарш (не жирная свинина)
  • Хлеб (белый + черный)
  • Лук репчатый
  • Соль
  • Перец
  • Масло растительное для обжарки котлет
  • Панировочные сухари

Приготовление

  1. Фарш (не жирная свинина), хлеб (белый + черный), лук репчатый, соль, перец черный молотый, масло растительное для обжарки котлет, панировочные сухари

  2. 2. В блендер добавить лук, белый и черный хлеб, соль, черный молотый перец

    котлеты домашние. Шаг 2
  3. 3. Мясной фарш прокрутить дважды на мясорубке или взбить в блендере до однородной консистенции

    котлеты домашние. Шаг 3
  4. 4. К фаршу добавить измельченные хлеб и лук со специями

    котлеты домашние. Шаг 4
  5. 5. Сформовать котлеты, запанировать в панировочных сухарях

    котлеты домашние. Шаг 5
  6. 6. Котлеты обжарить на растительном масле

    котлеты домашние. Шаг 6
  7. 7.

    котлеты домашние. Шаг 7
  8. 8. Котлеты обжарить со всех сторон

    котлеты домашние. Шаг 8
  9. 9. Закрыть крышкой, добавить 2 - 3 ст. ложки воды или мясного бульона и довести до готовности на медленном огне

    котлеты домашние. Шаг 9
  10. 10. Котлеты можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!

    котлеты домашние. Шаг 10

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую котлеты из индейки. Должно быть вкусно.

Рецепт котлет домашних

Фото котлет домашних.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
litvyak_95
litvyak_95

Uglul, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

hendai
hendai

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

martutel
martutel

Очень, очень, очень вкусно!!!

vika83
vika83

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Ситкова Диана
Ситкова Диана

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

achierofa
achierofa

Уверена маме понравится
все любители котлет оценили!

semioncheva_81
semioncheva_81

Ты просто кудесница.
А котлетки — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и котлетки очень похвалила.

lyuda93
lyuda93

С фото, да еще и пошагово как рыбные котлетки.

erdic
erdic

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем котлеты пробовать))))

lera
lera

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

yasha
yasha

А у меня котлеты прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
uglul, спасибо за рецептик!!!