Рецепт от: uglul
Любителям котлет рекомендую попробовать приготовить рецепт котлет из щуки. Очень даже ничего.
Фарш (не жирная свинина), хлеб (белый + черный), лук репчатый, соль, перец черный молотый, масло растительное для обжарки котлет, панировочные сухари
2. В блендер добавить лук, белый и черный хлеб, соль, черный молотый перец
3. Мясной фарш прокрутить дважды на мясорубке или взбить в блендере до однородной консистенции
4. К фаршу добавить измельченные хлеб и лук со специями
5. Сформовать котлеты, запанировать в панировочных сухарях
6. Котлеты обжарить на растительном масле
7.
8. Котлеты обжарить со всех сторон
9. Закрыть крышкой, добавить 2 - 3 ст. ложки воды или мясного бульона и довести до готовности на медленном огне
10. Котлеты можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую котлеты из индейки. Должно быть вкусно.
Капустные котлеты
Котлеты
Котлеты Гнездышки
Котлеты
Котлеты армянские
Котлеты
Комментарии к рецепту
Uglul, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Уверена маме понравится
все любители котлет оценили!
Ты просто кудесница.
А котлетки — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и котлетки очень похвалила.
С фото, да еще и пошагово как рыбные котлетки.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем котлеты пробовать))))
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
А у меня котлеты прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
uglul, спасибо за рецептик!!!
Котлеты из лосося
Котлеты
Рыбные котлеты
Котлеты