Картофельные клецки с сыром

Рецепт от: Михаил Степанов

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 204 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям горячего рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельных лепешек с сыром. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • картофель — 2 шт.
  • сыр — 20 г
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 3 ст.л.
  • соль
  • черный перец
  • петрушка — 1 пучок
  • сметана — 3 ст.л.
  • вода
  • укроп

Приготовление

  1. Натираем картофель на мелкой терке, отжимаем от лишней влаги и смешиваем с тертым сыром. Добавляем яйцо и муку, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Формируем клецки двумя ложками и отвариваем в кипящей подсоленной воде.

  2. 2. Для соуса измельчаем в блендере пучок петрушки с небольшим количеством воды и смешиваем со сметаной. Подаем клецки с соусом, украсив свежим укропом. Приятного аппетита!

    картофельные клецки с сыром. Шаг 2

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофельные клецки. Должно быть вкусно.

Рецепт картофельных клецек с сыром

Фото картофельных клецек с сыром.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
entengero
entengero

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

lera
lera

Михаил, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

todalfion1984
todalfion1984

Кульно

vika86
vika86

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

olya93
olya93

Спасибо, буду попробовать)))

Безкровная Люда
Безкровная Люда

Спасибочки Михаил
попробуем обязательно

ademoscie
ademoscie

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

yanchik81
yanchik81

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится картофельные драники с сыром vkusnoprigotovim.ru/goryachee/draniki/kartofelnye-draniki-s-syrom.

Алена Касьяненко
Алена Касьяненко

Картофельные клецки с сыром по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Инга Шилибиева
Инга Шилибиева

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Ермакова Аида
Ермакова Аида

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!