Домашние клецки с черным перцем
Рецепт от: zoya85
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 740 ккал
- Кухня: Немецкая
Любителям горячего рекомендую попробовать приготовить рецепт пряника с черным перцем. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Пшеничная мука 3 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крупная соль по вкусу
- Сливочное масло 4 столовые ложки
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Рубленая петрушка по вкусу
Приготовление
-
В миске смешайте муку, яйца и щепотку соли. Затем медленно введите 1 стакан воды, чтобы получилось мягкое и жидковатое тесто. Взбейте его деревянной ложкой до появления пузырьков, затем вмешайте 2 столовые ложки размягченного сливочного масла.
-
Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой.
-
Налейте примерно 1 стакан теста в дуршлаг с большими дырками, и деревянной ложкой протрите тесто над кипящей водой. Варите 1 минуту, затем переложите ложкой с дырками в другой дуршлаг. Повторите тоже самое с оставшимся тестом.
-
Промойте клецки под холодной водой (только в том случае, если сразу не подаете).
-
Перед подачей растопите оставшееся сливочное масло и подогрейте клецки. Поперчите и посыпьте петрушкой.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую домашние сочники. Должно быть вкусно.
Фото домашних клецек с черным перцем.
Домашние гамбургеры
Бургеры
Картофельные клецки
Горячее
Комментарии к рецепту
Zoya85, домашние клецки с черным перцем делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Домашние клецки с черным перцем очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Zoya85, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Zoya85, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Zoya85, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Вот вроде бы тоже блюдо
омлет с черным трюфелем vkusnoprigotovim.ru/zakuski/omlet/omlet-s-chernym-tryufelem.
Это мой самый любимый рецепт домашних клецек с черным перцем, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Рецепт домашних клецек с черным перцем суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
А я готовила домашние клецки с черным перцем уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, zoya85!!!