Печенный картофель с болгарским перцем и луком

Рецепт от: mowsi2002

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 145 ккал
  • Кухня: Авторская

Предлагаю попробовать еще один вариант приготовления картофеля: здесь он сначала отваривается до полуготовности, а затем запекается вместе с болгарским перцем, луком, чесноком и специями.

Любителям гарниров рекомендую попробовать приготовить рецепт золотистого картофеля с луком и зеленью. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • картофель 500 г
  • болгарский перец 1 шт.
  • луковица 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • растительное масло 3 ст.л.
  • сухари панировочные 2 ст.л.
  • соевый соус 3 ст.л.
  • щепотка соли
  • небольшой пучок укропа

Приготовление

  1. Картофель вымойте, очистите и нарежьте кубиками. Положите картофель в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и варите 3-5 минут. Воду слейте. Перец очистите от семян. Нарежьте средними кусочками. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Перемешайте подготовленные ингредиенты, добавьте масло, соевый соус, соль и панировочные сухари. Распределите картофель в один слой в форме для выпечки или на противне. Выпекайте около 30 минут при 200 С до зарумянивания. Перед подачей посыпьте укропом

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофель с ветчиной. Должно быть вкусно.

Рецепт печенного картофеля с болгарским перцем и луком

Фото печенного картофеля с болгарским перцем и луком.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
zelinskaya_85
zelinskaya_85

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

tidadya2001
tidadya2001

Спасибо огромное за рецепт! печенный картофель с болгарским перцем и луком супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Галя Уманец
Галя Уманец

Делаю печенный картофель с болгарским перцем и луком который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Стрничка Инна
Стрничка Инна

Хочу угостить вас рецептиком картофеля с грудинкой. А какие блюда готовите вы?

agnieva_92
agnieva_92

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

lacre
lacre

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Серафима Швец
Серафима Швец

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

tanyusha83
tanyusha83

Это реально наслаждение

Тоня Куркина
Тоня Куркина

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт