Картофель с салом и укропом на мангале

Рецепт от: atseras

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 160 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Обед, На природу, пикник

Очень вкусно и полезно, это блюдо отлично разнообразит привычные шашлыки на природе К сожалению, нет финальной фотки - я был очень голодный, уже было не до фото

Любителям гарниров рекомендую попробовать приготовить рецепт картофеля по-индийски. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • картофель молодой 500 г
  • сало свежее 80 г
  • укроп свежий 1 пуч
  • специи по вкусу

Приготовление

  1. берем молодой картофель (как раз сейчас уже сезон), режем кружочками, картофель выкладываем на 2-ой слой фольги

  2. сверху красиво выкладываем сальце

    картофель с салом и укропом на мангале. Шаг 2
  3. затем укропчик, солим и перчим

    картофель с салом и укропом на мангале. Шаг 3
  4. и аккуратно заворачиваем

    картофель с салом и укропом на мангале. Шаг 4
  5. запекаем на углях 20-25 мин, до готовности картофеля, можно конечно наш кокон расположить прямо на углях, но у меня уже был негативный опыт - все сгорело. А так на решетке блюдо потихоньку доходит и сальце потихоньку тает:) Приятного аппетита.

    картофель с салом и укропом на мангале. Шаг 5

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картошку с салом в духовке кораблики. Должно быть вкусно.

Рецепт картофеля с салом и укропом на мангале

Фото картофеля с салом и укропом на мангале.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
enterisin1982
enterisin1982

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать картофель с салом и укропом на мангале, но вышло вкусно!

lacre
lacre

Очень хороший и вкусный рецепт картофеля с салом и укропом на мангале, оценили и полюбили, спасибо!

tonya
tonya

Приготовила картофель с салом и укропом на мангале на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

savva_76
savva_76

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

tonispise
tonispise

Вот вам хорошая идейка - vkusnoprigotovim.ru/goryachee/garniry/zharenaya-kartoshka-s-salom, спасибо автору!

moroz_77
moroz_77

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже картофель с салом и укропом на мангале получается здорово!

arupsadlo1978
arupsadlo1978

Скорее бы попробовать)

Серафима Швец
Серафима Швец

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

orimu
orimu

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

todalfion1984
todalfion1984

Супер все получилось

martutel
martutel

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

zhurzher_91
zhurzher_91

Ухтышка какой рецепт картофеля с салом и укропом на мангале!!!!!!!
слюни текут рекой

Парамонова Ляля
Парамонова Ляля

Atseras, ты сама их придумала рецепт картофеля с салом и укропом на мангале?

Громов Мая
Громов Мая

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта картофель с салом и укропом на мангале!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Чугунова Эля
Чугунова Эля

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

ksyukha
ksyukha

Какая вкуснятина!
Буду делать!