Картофель с ароматным маслом и ветчиной

Рецепт от: sasena

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 470 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям гарниров рекомендую попробовать приготовить рецепт картофеля по-деревенски. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • чеснок — 2 зубчик
  • укроп — 1 пучок
  • петрушка — 1 пучок
  • масло сливочное — 100 г
  • ветчина — 60 г
  • картофель — 2 шт.
  • черный перец
  • соль — 2 щепотка

Приготовление

  1. Приготовим ароматное масло. Очищаем 2 зубчика чеснока и мелко нарезаем. Измельчаем петрушку и укроп и смешиваем с чесноком. Добавляем 100 г сливочного масла, 2 щепотки соли и перемешиваем до однородности. Убираем в холодильник на некоторое время.

  2. 2. Нарезаем ветчину широкими полосками, картофель произвольно измельчаем.

    картофель с ароматным маслом и ветчиной. Шаг 2
  3. 3. Отвариваем картофель до готовности. Ставим сковороду на нагрев и обжариваем ветчину с двух сторон до корочки. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

    картофель с ароматным маслом и ветчиной. Шаг 3
  4. 4. Подаем картофель с кусочками ветчины и ароматным маслом. Приятного аппетита!

    картофель с ароматным маслом и ветчиной. Шаг 4

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофель по-корейски. Должно быть вкусно.

Рецепт картофеля с ароматным маслом и ветчиной

Фото картофеля с ароматным маслом и ветчиной.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
atind
atind

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

endongot
endongot

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

sadxofte
sadxofte

Я уже сделала картофель с ароматным маслом и ветчиной.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

lonerin
lonerin

Я приготовила картофель с ароматным маслом и ветчиной на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

edyanc
edyanc

Рецепт весьма кстати!

Ольга Шапка
Ольга Шапка

Какой замечательный рецепт. Моим любителям картофеля пай обязательно понравится.

soupis
soupis

Очень очень вкусно!
Делала картофель с ароматным маслом и ветчиной накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Фидан Инга
Фидан Инга

А я сделала картофель с ароматным маслом и ветчиной, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

gnatyuk_93
gnatyuk_93

Да картофель с ароматным маслом и ветчиной так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
sasena, спасибо!

redatesi
redatesi

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

nelya75
nelya75

Спасибо:D
Будем пробовать!

Лыгина Танечка
Лыгина Танечка

Рецептик супер!!:)