Картофель на шпажках с сыром
Рецепт от: Завгороднева Анюта
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 120 ккал
- Кухня: Авторская
Как оригинально подать запеченный картофель? Как сделать из него сырные чипсы в духовке? В одном рецепте от «Со Вкусом» вы найдете ответ сразу на два вопроса. Мы спешим поделиться отличным способом подачи мирового овоща.
Итак, вам понадобятся деревянные шпажки, немного терпения и кулинарное вдохновение. Несколько манипуляций — и на вашем столе будет красоваться аппетитный «шашлычок» из картофеля. Подробный способ его приготовления смотрите в видео, прикрепленному к рецепту.
Любителям гарниров рекомендую попробовать приготовить рецепт картофеля по-корейски. Очень даже ничего.
Ингредиенты на две порции
- Сливочное масло 4 ст.л.
- Пармезан 100 г
- Картофель 3–4 шт.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) 1 ч.л.
- Паприка 1 ст.л.
- Чесночный порошок 1 ч.л.
Приготовление
-
Картофель вымойте и обсушите. Нарежьте кольцами толщиной примерно в полсантиметра.
-
Смешайте тертый пармезан, паприку, соль, перец и чесночный порошок.
-
Обмакните каждое картофельное колечко сначала в растопленное сливочное масло, затем в тертый сыр и наденьте на шпажку.
-
Выложите шпажки с картофелем на противень и отправьте в разогретую до 160 градусов духовку на 25–30 минут.
На заметку
Кольца на шпажке иногда чередуют с кусочками болгарского перца, красного лука, помидоров или мяса, например ветчины. Также можно скомбинировать картофель с беконом: получается сытное, самодостаточное блюдо. Берите себе на заметку и делитесь проверенными рецептами от «Со Вкусом» с друзьями!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофель по-мароккански. Должно быть вкусно.
Фото картофеля на шпажках с сыром.
Печеный картофель с сыром
Гарниры
Картофель по-пушкински
Гарниры
Комментарии к рецепту
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида картофеля на шпажках с сыром.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Завгороднева!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без картофеля на шпажках с сыром не обходится!
Завгороднева, здесь новое блюдо картофель по-пушкински vkusnoprigotovim.ru/goryachee/garniry/kartofel-po-pushkinski.
Завгороднева! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Вкусно как у мамы!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Завгороднева одно удовольствие!
Скорее бы попробовать)
Завгороднева, картофель на шпажках с сыром делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Первый раз делала картофель на шпажках с сыром.
получилось то, что нужно!
Рецепт картофеля на шпажках с сыром суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Завгороднева, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Сегодня приготовила картофель на шпажках с сыром!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо, рецептик замечательный
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о картофеле на шпажках с сыром зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Картофель с треской
Гарниры
Картофель пай
Гарниры